Bột mì 150 Gr
Mè trắng 50 Gr
Đường trắng 50 Gr
Trứng gà 1 Quả
Dầu ăn 300 ml
Nước 100 ml
Muối nở (Baking soda) 2 Gr
Trứng đập ra bát, dùng đũa đánh tan. Đổ bột ra khay rộng, thêm đường, nước, dầu, trứng và baking soda
Dùng tay nhồi bột cho đến khi bột được nhồi thành khối dẻo mịn, hơi dính. Chia bột thành từng phần nhỏ đều nhau.
