Bánh madeleine phô mai

Cách làm BÁNH MADELEINE PHÔ MAI thơm lừng đúng chuẩn

Những chú sò béo ngậy, thơm ngon là sự kết hợp hoàn hảo của bột mì, sữa, phô mai và một số nguyên liệu khác. Với món bánh này, bạn có thể bảo quản chúng trong hộp kín hoặc túi nilon, dùng dần nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Phô mai
55 Gr
25 Gr
Sữa tươi
25 ml
Siro bắp
10 Gr
Đường trắng
70 Gr
Trứng gà
2 Quả
Nước cốt chanh
5 Gr
Bột nở (baking powder)
1/2 Chén
Bột mì
70 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Nghiền nát phô mai, cho lên bếp, nấu nhỏ lửa khoảng 20 giây, tắt bếp rồi bắc xuống, khuấy đều.

Bánh madeleine phô mai Bánh madeleine phô mai
2

Trộn đều hỗn hợp đường trắng, siro bắp, trứng gà, sữa tươi vào một cái tô khác. Sau đó, cho tiếp bột mì, bột nở vào cùng.

Bánh madeleine phô mai Bánh madeleine phô mai
3

Đun chảy bơ, cho vào hỗn hợp ở step 2, trộn đều. Tiếp đến là cho nước cốt chanh vào, khuấy đều tay.

Bánh madeleine phô mai Bánh madeleine phô mai
4

Múc hỗn hợp lên khay nướng, cho vào lò, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C nè.

Bánh madeleine phô mai
5

Lấy bánh ra, để nguội. Bánh có màu vàng, rất bắt mắt, bạn có thể cho vào túi nilon hoặc hộp kín, dùng dần.

Bánh madeleine phô mai
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh đậu phộng chiên giòn

5 bạn thích

Bánh đậu phộng chiên giòn

Bánh đậu phộng chiên là món bánh vô cùng dân dã nhưng chắc chắn hương vị bùi ngon sẽ khiến bạn ăn không thể dừng tay. Ăn món bánh đậu phộng chiên giòn rụm, thơm phức cùng với tách trà xanh là hợp nhất. Một lần làm các bạn có thể làm nhiều một chút để dự trữ bởi bánh có thể để được trong vòng 2 tuần đấy!
Bánh quẩy chiên xoắn

5 bạn thích

Bánh quẩy chiên xoắn

Bánh quẩy chiên xoắn với hương thơm lừng của sữa cùng vị ngọt béo ngậy của bánh chiên, cộng thêm bên trong mềm, xốp ăn đứt Donut thường khi đấy nhé!
Bánh cuộn khoai môn

5 bạn thích

Bánh cuộn khoai môn

Bánh cuộn khoai môn béo hấp dẫn lớp vỏ ngoài giòn và nhân trong thơm phức, hiện đại nhưng rất dân dã, đem đến cho gia đình bữa ăn sáng tuyệt vời luôn nhé!
Sườn chiên giòn rụm

5 bạn thích

Sườn chiên giòn rụm

Sườn chiên làm kiểu này có lớp vỏ giòn ngon, thấm đều gia vị ăn cực kì mê, phải nói là "vị ngon trên từng ngón tay" luôn đó nha! Món ăn này thật thích hợp để nhâm nhi cho một ngày trời mưa hay là nóng trời nhắm bia cũng cực kì hấp dẫn!
Gà nướng thơm hành tây

5 bạn thích

Gà nướng thơm hành tây

Cách làm cà nướng thơm hành tây rất đơn giản, không đòi hỏi kĩ thuật gì nhiều, thành phẩm lại  vừa ăn, hợp khẩu vị của mọi người, nguyên vật liệu vô cùng đơn giản. Bữa ăn mà có món này thì tuyệt vời vô cùng luôn.
Chè khoai sữa dừa

5 bạn thích

Chè khoai sữa dừa

Vị béo ngậy của nước cốt dừa, bở bùi của khoai lang, khoai tây, ngọt ngọt của đường và long nhãn , dai dai của bột báng sẽ là món ăn vặt lí tưởng cho cả nhà trong chiều nay.
arrow