Bột cacao 220 Gr
Lòng trắng trứng gà 3 Cái
Dừa nạo 254 Gr
Mứt táo 5 Muỗng canh
Đường trắng 148 Gr
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Bắc nồi lên bếp và đun nóng với lửa vừa (không đun sôi nha). Nhấc nồi ra khỏi bếp, để hỗn hợp nguội một chút rồi cho vào túi bắt kem, gắn đuôi hình sao vào rồi bắt bánh lên giấy nến. Cho khay bánh vào lò và nướng trong 12 phút. Bánh nướng xong, bạn lấy ra để nguội rồi mới tháo bánh ra khỏi giấy nến.