Bột mì 360 Gr
Nước lá dứa 200 ml
Trứng gà 4 Quả
Muối 1 Gr
Sữa tươi 400 ml
Đường trắng 300 Gr
Bơ 5 Gr
Xay nhỏ lá dứa với một cốc nước, chắt lấy nước. Cho đường, muối, trứng, sữa, nước lá dứa và bột lúa mì vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn mịn.
Phết chút bơ vào khay bánh, đổ hỗn hợp bột bánh vào nồi, đem nướng với mức nhiệt vào khoảng 160 độ trong 20 - 30 phút.
Sau khi nướng xong, để bánh nguội và nhẹ nhàng gỡ bánh ra. Bánh sau khi nướng cần làm nguội nhanh thì bánh sẽ mềm mịn, không bị tơi xốp.
Sinh tố dâu xoài thơm
Cánh gà sốt trứng vịt muối