Bánh khoai tây nghiền chiên áp chảo

Bánh khoai tây nghiền chiên áp chảo với khoai tây là loại rau củ cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn trong những ngày mùa đông.
4.0
( 195 đánh giá )
Duc Ly Hong

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Khoai tây
100 Gr
Thập tam hương
2 Gr
Bột mì
50 Gr
Muối
3 Gr
Hành lá
5 Gr
Tiêu
2 Gr
Dầu ăn
15 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Khoai tây rửa sạch, gọt bỏ vỏ, đem hấp 30 phút cho chín. Sau đó cho khoai tây hấp vào tô, dùng nĩa nghiền mịn. Thêm tiếp 50g bột mì, 3g muối, 2g tiêu, 2g thập tam hương, hành lá thái nhỏ, dùng tay trộn đều.

2

Đun nóng ít dầu ăn trong chảo chống dinh đáy phẳng. Múc 1 muỗng khoai tây nghiền, vê tòn rồi ấn hơi dẹp. Sau đó đặt vào chảo chiên ở lửa nhỏ vừa cho chín vàng cam các mặt là được.

3

Một chút biến tấu hoàn tất là bạn đã có ngay món bánh khoai tây nghiền chiên áp chảo ngon lành, dùng để ăn chơi cho các bữa phụ rồi nhé! Món bánh giàu năng lượng này sẵn sàng giúp bạn nạp thêm năng lượng chống lại cái lạnh khắc nghiệt của thời tiết.