Khoai môn 200 Gr
Bột năng 65 Gr
Dừa nạo 100 Gr
Đường trắng 100 Gr
Bột bắp 35 Gr
Muối 1 Gr
Thêm bột bắp, bột năng, 1 xíu muối sau đó trộn thật đều, nếu thấy bột hơi khô bạn có thể thêm 1 chút nước rồi nhồi kỹ cho thành 1 khối bột đồng nhất là được. Cắt khối bột chia làm 4 phần sau đó đặt 1 miếng bột trên mặt phẳng sạch, dùng 2 lòng bàn tay lăn cho miếng bột thành 1 dải dài, to cỡ ngón tay là vừa. Tiếp theo bạn cắt bột thành những khúc ngắn cỡ 1 đốt ngón tay.