Bánh khoai mì cay
Ăn vặt

Bánh khoai mì cay

Trời lạnh mà được thưởng thức món bánh khoai mì cay này thì hết ý! Biến tấu một chút với khoai mì luộc, thay vào đó là sử dụng phương pháp chiên giòn. Vừa lạ mà ngon đấy.
4.0
( 132 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
trần Quang hậu

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Ớt bột 1 Muỗng cà phê

Khoai mì 250 Gr

Bột năng 50 Gr

Hành lá 100 Gr

Dầu ăn 1/2 Chén

Muối 2 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Khoai mì gọt vỏ, ngâm với nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 2-3 giờ cho ra bớt nhựa.

Khoai mì gọt vỏ, ngâm với nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 2-3 giờ cho ra bớt nhựa.
2

Tiếp theo, cho khoai mì vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Dùng tay vắt kiệt khoai mì cho ra nước, lấy bã.

Tiếp theo, cho khoai mì vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Dùng tay vắt kiệt khoai mì cho ra nước, lấy bã.
3

Cho khoai mì vào tô, thêm hành lá cắt nhỏ, ớt bột, bột năng, đường trắng, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều.

Cho khoai mì vào tô, thêm hành lá cắt nhỏ, ớt bột, bột năng, đường trắng, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều.
4

Làm nóng dầu ăn trong chảo, nặn bánh thành những viên dài, cho vào chảo dầu ăn chiên giòn.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, nặn bánh thành những viên dài, cho vào chảo dầu ăn chiên giòn.
5

Gắp bánh ra đĩa là xong. Bánh ăn rất thơm, có vị mặn đậm đà, giòn giòn tan ngay trong miệng. Cả nhà sẽ thích lắm đây!

Gắp bánh ra đĩa là xong. Bánh ăn rất thơm, có vị mặn đậm đà, giòn giòn tan ngay trong miệng. Cả nhà sẽ thích lắm đây!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload