Khoai mì 300 Gr
Đậu xanh không vỏ 150 Gr
Dừa nạo 100 Gr
Sữa đặc 1 Muỗng canh
Nước cốt dừa 50 ml
Bột năng 2 Muỗng canh
Đường trắng 60 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Đãi sạch đậu xanh không vỏ, ngâm đậu xanh với nước khoảng 1-2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, đem đậu xanh hấp chín, nghiền thật mịn.
Bóc vỏ khoai mì, rửa sạch, cắt khúc, hấp chín. Đợi khoai mì nguội lấy ra, nghiền nhuyễn như đậu xanh.
