Bột nếp 1 Chén
Khoai lang 2 Củ
Dầu ăn 1 Lít
Đường trắng 30 Gr
Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Cho khoai lang vào xửng hấp chín. Sau đó cho khoai ra tô, dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai.
Tiếp đến thêm vào khoai lang nghiền gồm: 1 chén bột nếp, 30g đường trắng, dùng tay nhồi cho quyện đều thành hỗn hợp đồng nhất.
