Bánh khoai lang tím

Cách Làm Bánh Khoai Lang Tím Đơn Giản Bùi Ngon

Bánh khoai lang tím với màu sắc đẹp mắt, ngọt bùi, vị thơm của khoai, bột gạo và bột nếp rất ngon. Khi rảnh rỗi, bạn hãy vào bếp đãi người thân với món bánh hấp dẫn này nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Đường trắng
40 Gr
Sữa đặc
2 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Bột nếp
30 Gr
Khoai lang
2 Củ
Lá chuối
1 Miếng
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Bột gạo
80 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Cho khoai lang vào nồi, đổ nước ngập với mặt khoai, thêm 1 muỗng cà phê muối, nấu sôi đến khi gần cạn nước. Khoai mềm thì dùng muôi tán nhuyễn, để nguội.

Bánh khoai lang tím Bánh khoai lang tím
2

Trộn đều đường trắng, bột gạo, bột nếp và sữa đặc vào tô sạch. Sau đó, cho khoai lang vào cùng, trộn đều.

Bánh khoai lang tím Bánh khoai lang tím
3

Dùng tay vo hỗn hợp thành từng viên tròn, nhỏ, làm cho hết phần bột.

Bánh khoai lang tím
4

Lót lá chuối vào trong xửng hấp, quết 1 lớp dầu ăn lên lá chuối, cho bánh vào, đậy kín nắp, hấp chín khoảng 15-20 phút.

Bánh khoai lang tím Bánh khoai lang tím
5

Lấy bánh ra, để nguội, dùng que xiên bánh như hình nè. Món ăn này nhìn rất lôi cuốn và bắt mắt phải không nào. Nhanh tay thưởng thức đi chứ.

Bánh khoai lang tím
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh mì chà bông

5 bạn thích

Bánh mì chà bông

Hạnh phúc nhỏ quanh bếp luôn ấm cúng với cái bánh mềm, ngọt, mặn mặn, thơm nức nóng hỏi do chính tay bạn làm ra. Vừa an toàn vừa đảm bảo vệ sinh thực phẩm đấy! Sẵn sàng trổ tài chưa?
Bánh xèo kiểu Nga

5 bạn thích

Bánh xèo kiểu Nga

Vài tháng trước mình được đọc bài Độc đáo lễ tiễn mùa đông của Nga. Ngoài việc được biết phong tục tập quán của Nga thì món bánh blin đẹp mắt không thể thiếu trong lễ hội Maslenitsa đã thu hút mình ghê gớm.
Bánh thơm chiên giòn

5 bạn thích

Bánh thơm chiên giòn

Bánh thơm chiên giòn ăn nóng sẽ thơm hơn. Thơm là loại hoa quả mát nên dù có chiên dầu thì cũng không tới nỗi trở thành món ăn nóng nhiệt cho bạn đâu! Hương vị bánh thơm chiên giòn rất thơm ngon, cộng thêm vỏ bao ngoài giòn rụm thật hấp dẫn!
Cocktail trái thơm

5 bạn thích

Cocktail trái thơm

Thơm (dứa) ngoài dùng làm trái cây tráng miệng, kho với thịt, cá thì còn được dùng như một loại cocktail với hương vị rất đặc trưng, thơm ngon không thể chối cãi. Thơm còn chứa nhiều vitamin, giúp giảm cân, đẹp da.
Bánh muffin mini

5 bạn thích

Bánh muffin mini

Trước khi dùng bạn có thể chuẩn bị thêm ít chocolate nóng chảy để chấm kèm sẽ rất ngon. Bánh muffin mini được chế biến nhanh gọn, mềm xốp thơm lừng, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thực khách tí hon của nhà bạn đấy. Đây là công thức làm bánh muffin tối giản và dễ dàng nhất, chỉ cần chút thời gian là bạn có thể hoàn thành mẻ bánh ngon lành cho cả nhà ăn sáng rồi.
Teriyaki salmon

5 bạn thích

Teriyaki salmon

Teriyaki salmon (cá hồi sốt Teriyaki) là món ăn ngon cho gia đình. Món cá hồi đã không còn xa lạ gì với giới trẻ hiện nay vì chất dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và lại lạ miệng! Sốt Teriyaki là một trong những gia vị làm món ăn phổ biến không chỉ ở Nhật Bản mà còn ở nhiều nơi trên thế giới do nó có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế và hết sức đặc trưng của ẩm thực Nhật bản. Bạn hãy thử cách làm cá hồi sốt Teriyaki dưới đây nhé, chắc chắn sẽ khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức. Cách làm cá hồi cũng không hề khó, đơn giản và ngon đến bất ngờ ạ!
arrow