Bánh khoai lang tím

Cách Làm Bánh Khoai Lang Tím Đơn Giản Bùi Ngon

Bánh khoai lang tím với màu sắc đẹp mắt, ngọt bùi, vị thơm của khoai, bột gạo và bột nếp rất ngon. Khi rảnh rỗi, bạn hãy vào bếp đãi người thân với món bánh hấp dẫn này nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Đường trắng
40 Gr
Sữa đặc
2 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Bột nếp
30 Gr
Khoai lang
2 Củ
Lá chuối
1 Miếng
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Bột gạo
80 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Cho khoai lang vào nồi, đổ nước ngập với mặt khoai, thêm 1 muỗng cà phê muối, nấu sôi đến khi gần cạn nước. Khoai mềm thì dùng muôi tán nhuyễn, để nguội.

Bánh khoai lang tím Bánh khoai lang tím
2

Trộn đều đường trắng, bột gạo, bột nếp và sữa đặc vào tô sạch. Sau đó, cho khoai lang vào cùng, trộn đều.

Bánh khoai lang tím Bánh khoai lang tím
3

Dùng tay vo hỗn hợp thành từng viên tròn, nhỏ, làm cho hết phần bột.

Bánh khoai lang tím
4

Lót lá chuối vào trong xửng hấp, quết 1 lớp dầu ăn lên lá chuối, cho bánh vào, đậy kín nắp, hấp chín khoảng 15-20 phút.

Bánh khoai lang tím Bánh khoai lang tím
5

Lấy bánh ra, để nguội, dùng que xiên bánh như hình nè. Món ăn này nhìn rất lôi cuốn và bắt mắt phải không nào. Nhanh tay thưởng thức đi chứ.

Bánh khoai lang tím
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh trứng hương cam

5 bạn thích

Bánh trứng hương cam

Bánh trứng vốn đã hấp dẫn nhưng sẽ còn quyến rũ hơn nếu bạn thêm chút nước ép và mùi tinh dầu cam sẽ mang đến cảm giác mới, cực kỳ thư giãn.
Sinh tố sữa đu đủ

5 bạn thích

Sinh tố sữa đu đủ

Làm việc không nghỉ ngơi, thời tiết thay đổi... khiến bạn mệt mỏi, da dẻ kém tươi trẻ. Vậy hãy chọn ngay sinh tố sữa đu đủ, đây là loại thức uống diệu kỳ cho sức khỏe và sắc đẹp.
Mì trứng xào thịt bò

5 bạn thích

Mì trứng xào thịt bò

Món mì xào này vô cùng đơn giản trong chế biến nhưng lại hết sức ngon miệng, rất hợp cho bữa sáng cho cả nhà để đổi món. Nhanh tay thực hiện cho cả nhà nhé!
Sườn xóc tỏi

5 bạn thích

Sườn xóc tỏi

Mùi tỏi thơm lừng hòa quyện với vị ngọt của sườn làm nồi cơm không mấy chốc hết veo. Nếu thích chút cay cay bạn có thể cho thêm ít ớt. vị nồng của ớt còn làm ấm thêm ngày lạnh. Sườn xóc tỏi bản thân món ăn cũng đơn giản, dễ nấu mà lại hợp với mọi nhà.
Đậu hũ non hấp thịt viên

5 bạn thích

Đậu hũ non hấp thịt viên

Đậu hũ hấp ngấm cái ngọt của thịt, thịt băm viên cũng không còn bị khô và ngán nữa, sự kết hợp đơn giản này cho ta một món ăn thật dễ làm mà ngon miệng.
Rau câu sữa bắp lá dứa

5 bạn thích

Rau câu sữa bắp lá dứa

Rau câu sữa bắp lá dứa phân tầng với 1 lớp rau câu sữa bắp, xen kẽ 1 lớp rau câu lá dứa trông thật bắt mắt. Đặc biệt hương thơm của sữa bắp và lá dứa hòa quyện vào nhau khiến món tráng miệng thêm hấp dẫn.
arrow