Bột gạo 100 Gr
Khoai lang 180 Gr
Phô mai 30 Gr
Phô mai 2 Miếng
Dầu ăn 1/2 Chén
Đường trắng 50 Gr
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cho vào nồi luộc chín, nghiền nhuyễn.
Tiếp theo, cho 100gr bột gạo, 50gr đường trắng vào, trộn đều thành một hỗn hợp đồng nhất.
Vo hỗn hợp khoai lang thành từng viên tròn, nhỏ. Cho phô mai, phô mai mozzarella, cắt nhỏ vào, vo tròn lại.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh khoai lang nhân phô mai vào, chiên vàng giòn.
Tắt bếp, cho bánh ra đĩa và thưởng thức. Béo ngậy, thơm ngon vô cùng hấp dẫn!
Cá nướng riềng sả
Gà nấu kim chi