Bánh khoai lang bọc phô mai

Bánh khoai lang bọc phô mai với vị bùi bùi của khoai chiên chín cho lớp vỏ ngoài giòn, bao lấy nhân phô mai tan chảy bên trong trông thật là kích thích.

4.0

( 166 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Trần Phương

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Phô mai 70 Gr

Khoai lang 250 Gr

Bột nếp 1 Muỗng canh

Dầu ăn 300 ml

Dừa nạo 50 Gr

Bột nếp 1 Muỗng canh

Đường trắng 20 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút

Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn. Sau đó cho vào khoai lang đường, 2 muỗng canh dừa khô vụn, bột nếp trộn đều.

Mang bao tay vo từng viên khoai lang nho nhỏ đè dẹp, cho miếng phô mai cắt nhỏ vào, vo tròn, rồi lăn vào chén dừa vụn. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.