Bánh giò nhân thịt

Cách làm BÁNH GIÒ NHÂN THỊT thơm lừng đúng chuẩn

Tự tay làm những chiếc bánh giò vừa ngon, vừa hợp vệ sinh cho cả nhà ăn sáng nhé. Nhiều người thích món bánh giò vì bánh làm từ bột gạo nên ăn nhẹ bụng, dễ chịu. 

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Thịt heo bằm
200 Gr
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Hành tím
1 Củ
Hạt nêm
2 Muỗng canh
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Hành tây
1/2 Củ
Nấm mèo
2 Cái
Bột gạo
200 Gr
Dầu ăn
4 Muỗng canh
Nước dùng
600 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Nấm mèo ngâm nở, băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

Bánh giò nhân thịt Bánh giò nhân thịt Bánh giò nhân thịt
2

Làm nóng 3 muỗng canh dầu ăn. Cho hành tím vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào chín. Tiếp theo cho nấm mèo và thịt heo bằm vào, nêm 1 muỗng canh hạt nêm và tiêu. Xào lửa to cho đến khi thịt chín.

Bánh giò nhân thịt Bánh giò nhân thịt
3

Cho 200ml nước dùng vào bột gạo, trộn đều với muối và 1 muỗng canh hạt nêm. Nấu sôi 400ml nước dùng, đổ vào phần nước bột gạo đã hoà tan, khuấy đều.

Bánh giò nhân thịt
4

Lá chuối rửa sạch, để ráo rồi lau khô. Gấp đôi lá chuối, bẻ gập hai đầu vào, chừa 1 đoạn giữa khoảng 3 cm thành hình phễu. Dùng muỗng nhúng sơ qua 1 muỗng canh dầu ăn còn lại, múc bột cho vào. Sau đó cho nhân rồi đến một lớp bột nữa. Gói kín lại.

Bánh giò nhân thịt
5

Cho vào xửng hấp khoảng 20 phút. Khi lấy tăm xăm vào bánh, không thấy có bột dính tăm nghĩa là bánh đã chín.

Bánh giò nhân thịt
6

Cho bánh ra đĩa, ăn nóng.

Bánh giò nhân thịt Bánh giò nhân thịt
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cupcake hoa đậu biếc

5 bạn thích

Cupcake hoa đậu biếc

Bánh cupcake thường có nhiều màu sắc, hương vị khác nhau nhờ vào sự kết hợp cùng pha trộn cực kì tuyệt vời của người làm bánh. Đến với cách làm cupcake hoa đậu biếc này, chị em sẽ có ngay chiếc bánh màu xanh xanh, tim tím khá lạ mắt cùng lớp kem béo thơm trang trí bên trên khá ngon đấy. Nào chúng ta cùng lưu công thức lại và thử làm ngay nhé.
Cupcake chocolate chip xốp mềm

5 bạn thích

Cupcake chocolate chip xốp mềm

Chiếc bánh cupcake xinh xắn với lớp kem bên trên vừa ngon vừa tạo vẻ đẹp cho bánh, kèm theo đó là vị ngon khó lòng cưỡng lại đấy. Bạn hãy thử ngay công thức làm cupcake chocolate chip xốp mềm, hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần nha.
Chè đậu xanh vàng bánh quẩy

5 bạn thích

Chè đậu xanh vàng bánh quẩy

Chè đậu xanh vàng bánh quẩy ngọt mát, sệt sệt rất ngon và hấp dẫn, đặc biệt khi ăn kèm với bánh quẩy chiên giòn rụm, tạo một cảm giác ngon miệng khó cưỡng lại đấy. Cùng thử ngay kiểu nấu chè khá lạ, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe này bạn nhé.
Súp kem thịt gà

5 bạn thích

Súp kem thịt gà

Súp luôn là món ăn bổ dưỡng, dễ ăn và giúp dạ dày dễ tiêu hóa hơn cũng như tốt cho sức khỏe. Với món súp kem thịt gà ấm nóng, béo thơm cùng nhiều chất dinh dưỡng chắc chắn là món ăn tuyệt vời trong những ngày thời tiết lạnh hoặc vừa mới ốm dậy đấy. Các mẹ có thể lưu công thức súp này lại trong sổ tay nấu ăn và để dành nấu ăn nha.
Chè khoai sọ cốt dừa bột báng

5 bạn thích

Chè khoai sọ cốt dừa bột báng

Khoai sọ có vị ngọt tự nhiên, bùi bùi và chứa nguồn tinh bột có lợi cho sức khỏe. Khi kết hợp khoai cùng bột báng dẻo mềm, nước cốt dừa béo ngậy làm nên món chè vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả nhà tráng miệng sau bữa cơm gia đình đấy. Nhanh tay lưu ngay công thức lại và vào bếp thực hiện cho mọi người cùng ăn nào.
Cơm chiên lạp xưởng rau củ

5 bạn thích

Cơm chiên lạp xưởng rau củ

Cơm chiên là một trong những món ăn ngon, quen thuộc với kiểu chế biến đơn giản và có thể biến tấu thành nhiều loại khác nhau tạo sự hấp dẫn. Với cách làm cơm chiên lạp xưởng rau củ khá đơn giản, dễ dàng cùng nguyên liệu sẵn có ở nhà giúp ta có ngay bữa ăn đầy đủ chất. Lưu lại công thức và làm ăn ngay bạn nhé, đảm bảo hương vị ngon khó cưỡng đấy.
arrow