Bánh gato dừa

Cách làm BÁNH GATO DỪA bổ dưỡng tại nhà

Trước khi dùng bạn lấy bánh ra cắt thành nhiều phần nhỏ vừa ăn, bánh kem lạnh dùng kèm ít trà nóng sẽ rất tuyệt. Bánh kem dừa với lớp đế giòn giòn, kem mát lạnh béo mịn và chút sần sật từ dừa sấy sẽ chinh phục ngay cả những bạn nhỏ khó tính nhất trong gia đình bạn đấy!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
120 Gr
Bánh quy
12 Cái
Cơm dừa non
230 Gr
Kem whipping
350 Gr
Dừa nạo
115 Gr
Sữa tươi
230 ml
Đường nâu
30 Gr
Đường trắng
120 Gr
Muối
1 Gr
Bột bắp
50 Gr
Nước cốt dừa
230 ml
Trứng gà
5 Quả
Vani
0 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Trộn bánh quy nghiền, đường nâu và bơ tan chảy lại với nhau rồi ép chặt dưới đáy khuôn, cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong 6 phút.

Bánh gato dừa
2

Cho các loại sữa và trứng vào bát lớn, đánh đều. Cho bột bắp, đường và muối vào nồi.

Bánh gato dừa Bánh gato dừa
3

Từ từ đổ hỗn hợp sữa trứng vào chung, khuấy đều. Bật lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp hòa đều vào nhau.

Bánh gato dừa Bánh gato dừa
4

Khi hỗn hợp sệt lại thì bạn cho dừa, vani và bơ vào, trộn đều. Đổ hỗn hợp lên phần đế bánh đã được nướng và để nguội.

Bánh gato dừa Bánh gato dừa
5

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ. Đánh đều các nguyên liệu của phần kem lại với nhau, rồi láng đều phần bề mặt bánh và bắt bông theo hình dạng tùy chọn.

Bánh gato dừa Bánh gato dừa
6

Cuối cùng, bạn rắc dừa sấy lên bề mặt bánh và đặt bánh vào tủ lạnh giữ lạnh vài giờ đồng hồ.

Bánh gato dừa Bánh gato dừa Bánh gato dừa
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cá ngừ đại dương kho thơm

5 bạn thích

Cá ngừ đại dương kho thơm

Một chút chua chua ngọt ngọt của thơm, một chút cay cay của ớt hoà cùng vị mặn đậm đà của cá tạo ra một món ăn ngon trên bàn cơm tối của cả gia đình. Sẽ ngon hơn nếu cá được kho trong tộ và dùng với cơm dẻo hạt.
Hàu sữa chiên trứng vịt

5 bạn thích

Hàu sữa chiên trứng vịt

Nâng cấp cho món trứng chiên thông thường bằng cách thêm vào nguyên liệu hàu sữa. Lòng đỏ trứng vịt đã nhiều chất nay lại chế biến chung với món hàu sẽ tạo ra một món ăn giàu chất dinh dưỡng trên bàn ăn tối của gia đình. Sẽ tuyệt hơn nữa nếu món ăn được chấm với chút mayonaise trộn tương ớt.
Bánh muffin mít

5 bạn thích

Bánh muffin mít

Nhắc tới mít mọi người ắt hẳn chỉ nghĩ tới các món như sữa chua mít, chè mít hiếm khi lại nghĩ mít có thể là nguyên liệu để làm món bánh ngọt. Vậy bạn hãy thử công thức làm bánh muffin mít này nhé, đảm bảo sẽ không phải thất vọng đâu! Ắt hẳn ai cũng sẽ thích thú với món bánh ngọt ngon này đấy!
Sườn nướng tỏi mật ong

5 bạn thích

Sườn nướng tỏi mật ong

Miếng sườn mềm ngon, thịt đậm đà cùng với màu vàng óng bắt mắt lại thơm mùi tỏi, ăn với cơm nóng thì ngon miễn chê. Món này rất thích hợp cho những buổi tiệc nướng ấm cúng cùng gia đình. Hãy tham khảo công thức làm sườn nướng tuyệt đỉnh này nhé, chắc chắn bạn sẽ phải thích mê!
Cánh gà chiên xóc bơ tỏi và cỏ xạ hương

5 bạn thích

Cánh gà chiên xóc bơ tỏi và cỏ xạ hương

Cánh gà chiên xóc bơ tỏi là một món ăn ngon và rất hấp dẫn, phù hợp với những ngày cuối tuần. Cánh gà tan giòn cùng nước sốt thơm ngậy từ bơ, và hương thơm từ cỏ xạ hương. Cùng mình vào bếp chế biến món ngon này để đãi cả nhà nhé!
Cánh gà om chanh lát và coca

5 bạn thích

Cánh gà om chanh lát và coca

Từng miếng gà không chỉ mềm, thơm, thấm vị mà còn có hương vị khá lạ khi nấu cùng coca. Vị thanh chua của chanh cùng miếng gà thấm vị sẽ làm bạn ăn mãi không muốn ngừng. Hãy cùng bắt tay vào bếp chế biến món ăn này đãi cả nhà ngay nhé!
arrow