Bánh gạo Hàn Quốc

Cách làm Bánh Gạo Hàn Quốc trắng mềm đơn giản tại nhà

Bánh gạo Hàn Quốc (tokbokki) là món ăn Hàn Quốc siêu nổi tiếng và được giới trẻ Việt Nam cực yêu thích. Khi làm món bánh gạo Hàn Quốc (tokbokki), chúng ta thường mua phần bột bánh gạo bán sẵn vì không biết cách làm đúng không nào? Vậy thì giờ đây bạn có thể thoải mái ăn bánh gạo với cách làm bánh gạo Hàn Quốc hay cách làm tokbokki cực đơn giản này. Chỉ với bột gạo, muối, dầu mè... là có thể trổ tài làm bánh gạo ngay.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Dầu mè
5 ml
Bột gạo
330 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Trộn đều bột gạo với 1/2 muỗng cà phê muối, 420ml nước trong tô. Bạn lưu ý bánh gạo Hàn Quốc theo công thức này là dùng bột gạo Hàn Quốc, loại đông lạnh và khi làm rất dẻo.

Bánh gạo Hàn Quốc
2

Cho phần bột bánh gạo đã trộn vào xửng hấp, hấp khoảng 20 phút, tránh để nước rơi vào bột. Quết đều dầu mè lên mặt phẳng, nhào bánh khi bánh còn nóng đến khi thành khối bột mịn và dai.

Bánh gạo Hàn Quốc
3

Với cả 2 cách làm bánh gạo: Lăn bột bánh gạo thành những thanh tròn dài, cắt bột thành những miếng dài tùy thích. Đối với cách làm bánh gạo Hàn Quốc khi không mua được bột gạo Hàn Quốc: Cho nước vào nồi đun sôi sau đó thêm 1 xíu dầu ăn, khi nước đã sôi mới thả bánh gạo vào luộc tới khi bánh chín nổi lên thì vớt ra, thả ngay vào chậu nước lạnh cho bánh gạo nguội hẳn mới vớt bánh gạo ra để ráo nước.

Bánh gạo Hàn Quốc
4

Cùng chiêm ngưỡng thành quả và sau khi làm bánh gạo Hàn Quốc (tokbokki) ngon tuyệt nào! Tokbokki hay bánh gạo là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Ngay khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được nhiều người yêu thích và chế biến theo nhiều cách, bạn có thể tự làm bánh gạo theo công thức trên mà không phải ra ngoài hàng mua rồi.

Bánh gạo Hàn Quốc Bánh gạo Hàn Quốc
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh dừa nạo sấy kiểu mới

5 bạn thích

Bánh dừa nạo sấy kiểu mới

Bánh Dừa Nạo Sấy kiểu mới là một món ăn vặt hấp dẫn. Cách làm bánh dừa nạo sấy đơn giản, rất thích hợp cho các dịp lễ, hay sum họp bạn bè và gia đình. Nếu muốn ít ngọt, khi chế biến bánh dừa nạo sấy này, có thể thêm bột cacao để có món bánh chocolate dừa cũng tuyệt lắm đấy. Lưu ngay công thức bánh dừa nạo sấy kiểu mới này để mời cả nhà nhé.
Xôi lá dứa khoai mì

5 bạn thích

Xôi lá dứa khoai mì

Thưởng thức món xôi xanh dịu thơm mùi lá dứa, bùi bùi bởi khoai mì vào bữa sáng thật là tuyệt. Công thức chế biến cũng đơn giản như nấu xôi bình thường thôi nhé!
Rau câu nhân trái cây

5 bạn thích

Rau câu nhân trái cây

Món rau câu hoa quả nhiều màu sắc, đẹp mắt này sẽ thu hút bé và cả nhà. Vị ngọt của các loại hoa quả kết hợp, mềm mềm, mát lạnh ăn cực ngon. Chỉ với 5 bước thực hiện nhé!
Đậu hũ chiên sốt tam sắc

5 bạn thích

Đậu hũ chiên sốt tam sắc

Hương vị nhẹ nhàng thanh mát thật dễ chịu, đậu mềm và lớp sốt ngòn ngọt. Vỏ đậu giòn cùng với sốt chua ngọt khiến món ăn vô cùng ngon miệng.
Xôi viên thịt hấp

5 bạn thích

Xôi viên thịt hấp

Món xôi được biến tấu theo cách chế biến đầy sáng tạo. Lớp xôi ngoài dẻo, bao lấy nhân trong béo ngậy nóng hổi và thơm phức. Hãy làm ngay cho cả nhà thưởng thức nhé!
Muffin chuối đường nâu

5 bạn thích

Muffin chuối đường nâu

Bạn cần năng lượng cho một ngày làm việc mới nhưng không muốn phải làm một thứ gì đó quá cầu kỳ và tốn nhiều thời gian - món bánh muffin chuối đường nâu này sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho bạn đấy!
arrow