Bánh gạo Hàn Quốc

Cách làm Bánh Gạo Hàn Quốc trắng mềm đơn giản tại nhà

Bánh gạo Hàn Quốc (tokbokki) là món ăn Hàn Quốc siêu nổi tiếng và được giới trẻ Việt Nam cực yêu thích. Khi làm món bánh gạo Hàn Quốc (tokbokki), chúng ta thường mua phần bột bánh gạo bán sẵn vì không biết cách làm đúng không nào? Vậy thì giờ đây bạn có thể thoải mái ăn bánh gạo với cách làm bánh gạo Hàn Quốc hay cách làm tokbokki cực đơn giản này. Chỉ với bột gạo, muối, dầu mè... là có thể trổ tài làm bánh gạo ngay.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Dầu mè
5 ml
Bột gạo
330 Gr
Muối
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Trộn đều bột gạo với 1/2 muỗng cà phê muối, 420ml nước trong tô. Bạn lưu ý bánh gạo Hàn Quốc theo công thức này là dùng bột gạo Hàn Quốc, loại đông lạnh và khi làm rất dẻo.

Bánh gạo Hàn Quốc
2

Cho phần bột bánh gạo đã trộn vào xửng hấp, hấp khoảng 20 phút, tránh để nước rơi vào bột. Quết đều dầu mè lên mặt phẳng, nhào bánh khi bánh còn nóng đến khi thành khối bột mịn và dai.

Bánh gạo Hàn Quốc
3

Với cả 2 cách làm bánh gạo: Lăn bột bánh gạo thành những thanh tròn dài, cắt bột thành những miếng dài tùy thích. Đối với cách làm bánh gạo Hàn Quốc khi không mua được bột gạo Hàn Quốc: Cho nước vào nồi đun sôi sau đó thêm 1 xíu dầu ăn, khi nước đã sôi mới thả bánh gạo vào luộc tới khi bánh chín nổi lên thì vớt ra, thả ngay vào chậu nước lạnh cho bánh gạo nguội hẳn mới vớt bánh gạo ra để ráo nước.

Bánh gạo Hàn Quốc
4

Cùng chiêm ngưỡng thành quả và sau khi làm bánh gạo Hàn Quốc (tokbokki) ngon tuyệt nào! Tokbokki hay bánh gạo là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Ngay khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã được nhiều người yêu thích và chế biến theo nhiều cách, bạn có thể tự làm bánh gạo theo công thức trên mà không phải ra ngoài hàng mua rồi.

Bánh gạo Hàn Quốc Bánh gạo Hàn Quốc
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Nghêu sốt nước tương cay thơm

5 bạn thích

Nghêu sốt nước tương cay thơm

Trời mưa, ngồi nhâm nhi món Nghêu sốt nước tương cay thơm với cơm nóng cùng với gia đình thì con gì bằng nữa. Bỏ túi và triển ngay món ăn hấp dẫn cho nóng nào!
Canh bầu với tôm

5 bạn thích

Canh bầu với tôm

Canh bầu với tôm thơm ngon, mềm ngọt. Khi người thân của bạn đi làm về mệt có tô canh bầu chan với cơm thiệt là mát dạ mát lòng. Hãy bắt tay vào làm ngay nhé!
Sữa bí đỏ béo thơm

5 bạn thích

Sữa bí đỏ béo thơm

Sữa bí đỏ béo thơm béo thơm, nóng hôi hổi. Bí được xay nhuyễn mịn với sữa nên rất tiện lợi cho các trẻ nhỏ nhà mình nhé! Hãy chăm nấu sữa bí đỏ để bổ sung dưỡng chất thường xuyên cho các bé đi nào!
Bánh da lợn đậu xanh

5 bạn thích

Bánh da lợn đậu xanh

Bánh da lợn đậu xanh là món bánh dân dã sẽ giúp thực đơn tráng miệng của gia đình bạn sẽ phong phú hơn rất nhiều đó. Bánh mềm mềm dai sần sật, ngon nhất là phải thưởng thức cùng với thứ thức trà yêu thích nè. Cách làm bánh da lợn đậu xanh cũng chẳng hề khó một chút nào đâu nè, cuối tuần rảnh rỗi nhất định phải làm cho gia đình nha.
Chả đậu xanh

5 bạn thích

Chả đậu xanh

Đậu xanh được xay nhuyễn mịn, tạo hình thành những miếng nhỏ rồi được chiên chín vàng giòn trong thật hấp dẫn. Món chả với 100% là đậu xanh ăn rất bùi ngon, và thơm.
Chả trứng cuộn rau củ

5 bạn thích

Chả trứng cuộn rau củ

Chả trứng cuộn rau củ thơm ngon, mềm mà lại không ngán nhờ có lớp rau củ bên trong. Bắt đầu ngày mới bằng món ăn bổ dưỡng, đủ chất mà lại rất đẹp mắt này nhé!
arrow