Bánh flan cà phê

Cho phái mạnh

Bánh flan cà phê

Với cách làm bánh flan truyền thống thông thường chỉ cần sáng tạo thêm một chút thôi là chúng ta có một loại bánh hoàn toàn khác biệt. Đặc biệt, khi kết hợp cùng caramel và trái cây sẽ tạo cho bạn cảm giác mát lạnh, thanh mát trong những ngày hè.

4.0

( 146 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Sữa đặc 200 ml

Sữa tươi 200 ml

Trứng gà 2 Quả

Cà phê đen 15 ml

Đường trắng 100 Gr

Dâu tây 6 Trái

Thơm 1/4 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

1

Đầu tiên, pha sữa đặc với 200ml nước ấm. Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, cho ra chén. Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt rồi cắt thành hạt lựu nhỏ.

Đầu tiên, pha sữa đặc với 200ml nước ấm. Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, cho ra chén. Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt rồi cắt thành hạt lựu nhỏ.

Đầu tiên, pha sữa đặc với 200ml nước ấm. Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, cho ra chén. Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt rồi cắt thành hạt lựu nhỏ.

2

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. Đường trắng cho vào nồi cùng nước, nấu nhỏ lửa đến khi đường có màu hơi vàng sậm thì tắt bếp, cho ra chén nhỏ.

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. Đường trắng cho vào nồi cùng nước, nấu nhỏ lửa đến khi đường có màu hơi vàng sậm thì tắt bếp, cho ra chén nhỏ.

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. Đường trắng cho vào nồi cùng nước, nấu nhỏ lửa đến khi đường có màu hơi vàng sậm thì tắt bếp, cho ra chén nhỏ.

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều. Đường trắng cho vào nồi cùng nước, nấu nhỏ lửa đến khi đường có màu hơi vàng sậm thì tắt bếp, cho ra chén nhỏ.

3

Tiếp theo, trộn trứng gà, hỗn hợp sữa đặc, sữa tươi, cà phê đen vào 1 cái tô. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây, cho vào chén trứng gà, khuấy đều.

Tiếp theo, trộn trứng gà, hỗn hợp sữa đặc, sữa tươi, cà phê đen vào 1 cái tô. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây, cho vào chén trứng gà, khuấy đều.

4

Tiếp tục đổ hỗn hợp vào chén đường caramel ở bước 2. Cho bánh vào xửng hấp, hấp chín.

Tiếp tục đổ hỗn hợp vào chén đường caramel ở bước 2. Cho bánh vào xửng hấp, hấp chín.

5

Cuối cùng chỉ việc lấy bánh flan cà phê ra, ăn cùng với dâu tây cắt nhỏ, thơm, đá bào là được.

Cuối cùng chỉ việc lấy bánh flan cà phê ra, ăn cùng với dâu tây cắt nhỏ, thơm, đá bào là được.

Cuối cùng chỉ việc lấy bánh flan cà phê ra, ăn cùng với dâu tây cắt nhỏ, thơm, đá bào là được.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN