Bánh dừa nạo

Bánh dừa nạo mình vẫn thường thấy trong những tiệm bánh ngọt ý, làm có khó không nhỉ? Muốn biết thì rửa tay chui vào bếp nào, mình cùng tìm hiểu công thức làm bánh dừa nha.
4.0
( 61 đánh giá )
Vinh Trịnh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bột mì
60 Gr
Dừa nạo
500 Gr
Đường trắng
100 Gr
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Vani
1 Ống
Trứng gà
4 Quả

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Trộn đều đường và bột mì lại với nhau. Sau đó cho dừa, lòng trắng trứng gà, vani và ít muối vào trộn thật đều.

2

Sau khi trộn xong, đậy kín bằng nylon rồi cho vào tủ lạnh để khoảng 2 tiếng hoặc hơn.

3

Sau khi bột ướp lạnh xong, mang ra và nhào nặn thành những viên tròn. Đem đi nướng ở 170 độ C trong khoảng 15-20 phút. Lấy bánh ra và thưởng thức nhé!