Bánh dẻo bột lọc

Cách Làm Bánh Dẻo Bột Lọc | Đơn Giản, Cho Cả Nhà

Bánh dẻo bột lọc với vỏ bánh dẻo dẻo, dai dai và sẽ không bị quá ngọt như bánh dẻo thông thường. Bánh được đóng khuôn nhưng những chiếc bánh trung thu nhỏ xinh dáng yêu, chắc chắn sẽ giúp bạn và gia đình có được bánh ngon cùng ăn và đón đêm trăng rằm tháng 8 thật là sum vầy, hạnh phúc. Cùng xem cách làm bánh dẻo bột lọc như thế nào nhé.  

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 5 người
Bột gạo
100 Gr
Bột bắp
70 Gr
Muối
1 Gr
Đường trắng
65 Gr
Đậu xanh không vỏ
300 Gr
Dầu ăn
15 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút
1

Trong tô lớn trộn đều 100g bột gạo với 50g bột bắp, 15g đường và 1g muối. Cho nước vào và nhào bột cho thật dẻo. Có thể dùng thêm nước lá dứa (lá nếp) để tạo màu cho bánh dẻo bột lọc các bạn nhé!

Bánh dẻo bột lọc Bánh dẻo bột lọc
2

Đậu xanh nấu chín, xay nhuyễn với 50g đường, 20g bột bắp và 15ml dầu ăn. Sên lửa nhỏ cho hơi ráo nước rồi viên lại thành 10 viên. Vê bột thành 10 viên nhỏ. Ép dẹp bột rồi viên một viên nhân đặt vào giữa. Viên tròn bột lại rồi cho vào khuôn đúc để tạo hình chiếc bánh dẻo bột lọc,

Bánh dẻo bột lọc Bánh dẻo bột lọc Bánh dẻo bột lọc
3

Đem bánh dẻo bột lọc đi hấp chín khoảng 25-30 phút là hoàn thành rồi. Ăn nóng hay lạnh đều được nè, ngon nhất là thưởng thức với ly trà yêu thích đó, vừa hợp vị vừa giải ngấy rất tốt. Cách làm bánh dẻo bột lọc cũng chỉ đơn giản như thế thôi, ghi lại để dành trổ tài nhé.

Bánh dẻo bột lọc Bánh dẻo bột lọc Bánh dẻo bột lọc
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Mì Ý tôm sốt kem phô mai

5 bạn thích

Mì Ý tôm sốt kem phô mai

Mì Ý Tôm Sốt Kem Phô Mai - món ăn sáng thơm ngon sang chảnh, cực hấp dẫn đến từ nước Ý. Cách làm mì ý tôm sốt kem phô mai đơn giản, có sợi mì Ý vàng ruộm, dai ngon, phủ đầy sốt kem phô mai béo ngậy, thơm phức, thật khó cưỡng lại. Nếu chán ăn mì Ý sốt bò bằm cà chua (Bolognese) hay mì Ý sốt kem phô mai thịt xông khói (Carbonara) thì thử triển cách làm mì Ý sốt kem phô mai (Creamy shrimp pasta) ngon miệng này ngay nhé.
Cá trôi hấp giấy bạc

5 bạn thích

Cá trôi hấp giấy bạc

Cá hấp sả gừng thơm ngon có thể là món ăn hấp dẫn và lạ miệng cho cả gia đình trong những ngày nắng nóng. Món cá hấp mà chúng tôi giới thiệu hôm nay không những tiết kiệm về tiền bạc mà còn tốn rất ít thời gian để chế biến. Vậy hãy cùng vào bếp với chúng tôi để trổ tài nấu nướng cho gia đình thân yêu nhé!
Salad rau củ trộn trứng

5 bạn thích

Salad rau củ trộn trứng

Salad luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình, vừa nhanh, rẻ, lại chống ngán. Sẵn có trứng, xà lách trong tủ bạn có thể trổ tài món salad rau củ trộn trứng nhé! Món ăn hội tụ đủ sắc màu, vị sẽ kích thích vị giác ngay từ miếng đầu tiên. Ngoài ra, trứng chứa nhiều đạm, chất béo, vitamin..., rau củ chứa nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe.
Salad cá ngừ trộn sốt Kewpie

5 bạn thích

Salad cá ngừ trộn sốt Kewpie

Salad cá ngừ trộn sốt kewpie rất đơn giản, dễ làm với những nguyên liệu sẵn có. Bạn chỉ cần mất khoảng 7-10 phút là có thể hoàn thành món salad này rồi. Làm món khai vị cho bữa cơm tối thì thật tuyệt.
Chao ngon tự làm

5 bạn thích

Chao ngon tự làm

Chao Ngon Tự Làm - an toàn và không lo hóa chất bảo quản. Cách làm chao ngon thủ công tại khá đơn giản. Từ nguyên liệu đậu hũ trắng, được ủ lên men cùng nước muối, món chao này không chỉ dùng làm nước chấm, mà còn để ướp, chế biến thành các món ngon hấp dẫn. Bạn hãy xem chi tiết cách làm chao và cách xử lý chao nếu bị mặn trong bài viết này nha.
Sườn heo non rim mặn

5 bạn thích

Sườn heo non rim mặn

Một bữa cơm tròn vị thường phải có 3 món: canh, món mặn, món xào hoặc món chiên. Sẵn có canh chua, rau muốn xào tỏi rồi nên mình trổ tài luôn món sườn non rim mặn. Sườn được trụng qua nước sôi, ướp gia vị rất đậm đà, đem chiên giòn lên, mềm mềm, mặn mặn đưa cơm. Thêm vài lá xà lách sẽ làm đĩa sườn thêm bắt mắt, cuốn hút.
arrow