Bột khoai 200 Gr
Trứng gà 3 Quả
Đậu que 200 Gr
Dầu ăn 4 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Đậu que tước bỏ sơ, rửa sạch, cắt thành hạt lựu như hình.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho đậu que, 1 muỗng cà phê muối vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút.
Cho đậu que ra tô, thêm trứng gà, bột khoai vào, trộn đều.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn còn lại trong chảo, đổ hỗn hợp đậu que, bột năng vào, chiên vàng giòn 2 mặt.
Cho bánh ra đĩa, cắt thành hình tam giác nè. Mời cả nhà thưởng thức xem mùi vị ra sao nhé!
Gà om Thiệu Hưng kỷ tử
Nước ép chanh dưa leo