Đầu tiên, cho đường bột, bơ lạt, bột mì, 1 muỗng cà phê bột nở, trứng gà, sữa tươi, 1 muỗng canh bột matcha, 1 muỗng cà phê bột vani vào 1 cái tô lớn, dùng máy đánh trứng, đánh đều lên.
2
Lót cốc giấy vào từng khuôn bánh cupcake. Dùng muỗng múc hỗn hợp bánh vào cốc giấy, dàn đều.
3
Cho bánh vào lò, nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 190 độ C. Dùng tăm xiên thử vào bánh, rút tăm ra thấy tăm khô là được.
4
Nào cùng mời cả nhà thưởng thức món bánh cupcake vị trà xanh mới ra lò này nhé!