Bánh cupcake đơn giản

Cách Làm Bánh Cupcake Đơn Giản | Bằng Lò Nướng

Bánh Cupcake Đơn Giản - món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà trong buổi trà chiều. Cách làm bánh cupcake đơn giản, xinh xắn, bánh nướng nở xốp mềm, thơm thoảng hương trứng rất đặc trưng. Để học được bí quyết làm bánh cupcake nướng ngon, dễ dàng thì tham khảo công thức chi tiết ngay sau đây nhé.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Sữa tươi
30 ml
Bột mì
40 Gr
Trứng gà
2 Quả
Dầu bắp
25 ml
Đường trắng
30 Gr
Đường bột
20 Gr
Kem sữa tươi
200 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
  • 1

    Cách làm bánh cupcake: Trộn đều 25ml dầu bắp với 30ml sữa tươi. Rây 40g bột mì vào âu sữa, tiếp đó tách lấy 2 lòng đỏ trứng vào trộn đều. Phần lòng trắng tách riêng sang một âu khác rồi thêm 30g đường vào.

    Bánh cupcake đơn giản
  • 2

    Đánh bông cứng lòng trắng trứng, rồi múc 1/3 lượng lòng trắng trứng vào âu bột trộn đều sau đó đổ tất cả bột vừa trộn vào âu lòng trắng trứng đã đánh cứng còn lại. Đổ bột làm bánh cupcake vào khuôn.

    Bánh cupcake đơn giản
  • 3

    Cách làm bánh cupcake nướng đơn giản: Làm nóng lò nướng trước ít phút rồi cho khay bánh cupcake vào. Bánh cupcake nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 30 phút là bánh chín. Lấy bánh cupcake ra để nguội bớt là xong. Trong lúc nướng bánh bạn chuẩn bị phần kem trang trí bằng cách cho kem tươi vào âu và thêm đường bột, đánh cho kem bông cứng rồi cho vào túi bắt kem. Bắt kem lên từng chiếc bánh cupcake là được nhé.

    Bánh cupcake đơn giản
  • 4

    Từng chiếc bánh cupcake nhỏ xinh thơm ngọt sẽ là thành quả sau khi vào bếp của bạn. Bánh cupcake nướng có phần cốt nở xốp mềm, phần kem topping mát ngọt, tan chảy ngay trong miệng. Món bánh cupcake thơm ngon, hấp dẫn này bạn có thể dùng ăn sáng hay cho các bữa ăn nhẹ đều rất tuyệt vời nhé.

    Bánh cupcake đơn giản
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow