Bánh cupcake cà rốt
Ăn vặt

Bánh cupcake cà rốt

Bánh cupcake cà rốt xốp mềm ngọt nhẹ, khi ăn vị ngọt của bánh sẽ điểm xuyết những sợi cà rốt ngọt mát hứa hẹn là bữa ăn sáng cực ngon cho cả nhà!
4.0
( 6 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Nguyễn Thành Nam

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bột mì 240 Gr

Cà rốt 200 Gr

Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê

Trứng gà 2 Quả

Đường đen 50 Gr

Hạt hồ đào 50 Gr

Đường trắng 50 Gr

Kem sữa tươi 25 Gr

Muối nở (Baking soda) 1/2 Muỗng cà phê

Sữa chua 120 Gr

Bột quế 1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay sơ, đừng để cà rốt quá mịn.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay sơ, đừng để cà rốt quá mịn.
2

Trộn các thành phần khô lại với nhau gồm bột mì, bột nở, muối nở, bột quế, hạt hồ đào. Trong một chén khác trộn trứng, sữa chua, đường cho đều.

Trộn các thành phần khô lại với nhau gồm bột mì, bột nở, muối nở, bột quế, hạt hồ đào. Trong một chén khác trộn trứng, sữa chua, đường cho đều. Trộn các thành phần khô lại với nhau gồm bột mì, bột nở, muối nở, bột quế, hạt hồ đào. Trong một chén khác trộn trứng, sữa chua, đường cho đều.
3

Sau đó cho phần hỗn hợp khô vào chung với hỗn hợp trứng sữa, trộn cho hỗn hợp đồng đều. Thêm cà rốt vào khuấy trộn đều.

Sau đó cho phần hỗn hợp khô vào chung với hỗn hợp trứng sữa, trộn cho hỗn hợp đồng đều. Thêm cà rốt vào khuấy trộn đều. Sau đó cho phần hỗn hợp khô vào chung với hỗn hợp trứng sữa, trộn cho hỗn hợp đồng đều. Thêm cà rốt vào khuấy trộn đều.
4

Chuẩn bị sẵn khuôn cupcake đặt sẵn cốc giấy lót, chia bột bánh vào 3/4 khuôn. Đem bánh đi nướng chừng 18 – 20 phút, kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm khô bánh đã chín.

Chuẩn bị sẵn khuôn cupcake đặt sẵn cốc giấy lót, chia bột bánh vào 3/4 khuôn. Đem bánh đi nướng chừng 18 – 20 phút, kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm khô bánh đã chín. Chuẩn bị sẵn khuôn cupcake đặt sẵn cốc giấy lót, chia bột bánh vào 3/4 khuôn. Đem bánh đi nướng chừng 18 – 20 phút, kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm khô bánh đã chín.
5

Lấy bánh ra khỏi khuôn để trên rãnh cho nguội, phun thêm kem tươi lên bề mặt bánh trước khi dùng.

Lấy bánh ra khỏi khuôn để trên rãnh cho nguội, phun thêm kem tươi lên bề mặt bánh trước khi dùng.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload