Bánh crepe trái cây

Cách Làm Bánh Crepe Trái Cây Thơm Ngon Mời Cả Nhà

Một cách kết hợp crepe và kem độc đáo cực kì ngon miệng! Vào những ngày trời nóng mà có món crepe kem này để nhâm nhi thì rất tuyệt đấy nhỉ!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Sữa tươi
240 ml
Bột mì
100 Gr
Đường bột
20 Gr
Trứng gà
1 Quả
Bơ lạt
30 Gr
Dâu tây
7 Trái
Kem Vani
250 Gr
Chuối
2 Trái
Chocolate đen
50 Gr
Vani
5 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Đánh bông trứng cùng một chút vani. Các bạn chỉ cần đánh cho trứng nổi bọt là đủ, không cần phải đánh bông như khi làm bánh gato đâu.

Bánh crepe trái cây
2

Rây bột mì và bột sư tử vào cùng với hỗn hợp trứng rồi trộn đều nhẹ nhàng để thành hỗn hợp mịn.

Bánh crepe trái cây
3

Đun chảy một phần bơ rồi trộn đều vào với hỗn hợp bột. Sau đó, bạn cho hỗn hợp vào tủ lạnh trong 2 tiếng.

Bánh crepe trái cây
4

Làm nóng chảo, lấy phần bơ còn lại, phết lên chảo 1 lớp mỏng rồi múc 1 muôi đầy bột đổ đều vào chảo.Nhẹ nhàng lật mặt bánh để kiểm tra độ chín, khi bánh bắt đầu săn lại và hơi xém nâu thì lấy ra khỏi chảo. Làm khoảng 10-12 cái bánh.

Bánh crepe trái cây
5

Lấy dâu, chuối và kem ra khỏi tủ đá, cắt dâu làm đôi, cắt chuối thành từng khoanh và cắt kem thành từng miếng.

Bánh crepe trái cây
6

Chuẩn bị 1 hộp thủy tinh, lót ở đáy 4 miếng bánh crepe. Sau đó, bạn xếp 1 lớp kem và 1 lớp chuối vào. Phủ thêm 2 miếng bánh lên trên, xếp 1 lớp dâu , bẻ các miếng kem ra rồi xếp xung quanh dâu.

Bánh crepe trái cây Bánh crepe trái cây Bánh crepe trái cây
7

Cuối cùng, bạn phủ kín lại bằng 4 miếng bánh rồi cho vào tủ lạnh khoảng 30-40 phút là có thể ăn được. Khi ăn, bạn đun nóng chocolate để làm sốt ăn kèm nữa nhé!

Bánh crepe trái cây Bánh crepe trái cây Bánh crepe trái cây
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Ức gà sốt cam

5 bạn thích

Ức gà sốt cam

Một món ăn hoàn toàn mới, kết hợp ức gà với sốt trái cây tạo nên 1 loại sốt chua nhẹ thịt ức gà xào vừa tới cắn vào mềm mịn tan trong miệng luôn mọi người ơi.
Hoành thánh chiên nhân phô mai khoai tây

5 bạn thích

Hoành thánh chiên nhân phô mai khoai tây

Đổi vị cùng món hoành thánh nhân phô mai beo béo cùng vị bùi bùi của khoai tây. Lớp phô mai như tan chảy trong nhân bánh sẽ làm bạn mê mẩn ngay lần đầu tiên chạm thử. Chúc các bạn thành công.
Canh rau ngót nấu thịt băm

5 bạn thích

Canh rau ngót nấu thịt băm

Rau ngót là một loại rau có rất bổ dưỡng và thanh mát cơ thể kết hợp cùng thịt bò ngọt đậm đà tạo nên món canh thơm ngon cho gia đình. Chỉ với 20 phút bạn đã có thể cho ra món canh thơm ngon, đậm đà cho cả nhà. Thật tuyệt vời.
Bánh mì Yakisoba

5 bạn thích

Bánh mì Yakisoba

Yakisoba là tên một loại mì xào bình dân của Nhật nhưng lại được kết hợp khéo léo với bánh mì. Món bánh mì với phần nhân độc đáo từ mỳ Yakisoba chắc chắn sẽ làm thỏa lòng những ai vốn yêu thích món mì ngon này của Nhật Bản.
Detox tắc dưa leo

5 bạn thích

Detox tắc dưa leo

Dưa chuột giúp đào thải độc tố, cholesterol, tắc giàu Vitamin C tăng sức đề kháng, kết hợp hai loại thực phẩm detox tắc dưa leo với vị chua thanh mát không chỉ giúp bạn giảm cân, đẹp da lại tăng cường sức khỏe rất tốt.
Bún Huế chay ngày rằm

5 bạn thích

Bún Huế chay ngày rằm

Vào những ngày trong tháng bảy âm lịch có rất nhiều người theo đạo Phật ăn chay. Chính vì vậy mà vào tháng này các công thức món chay lại ra đời nhiều hơn bao giờ hết. Hôm nay các bạn hãy cùng mình vào bếp thực hiện món bún Huế chay. Một món ăn đậm đà thơm ngon cho bữa sáng của cả gia đình nhé.
arrow