Bánh Creme Brulee chocolate

Cách làm BÁNH CREME BRULEE CHOCOLATE ngày mưa

Bánh Creme Brulee là món bánh trứ danh của Pháp với lớp đường được đốt lên giòn tan, ăn vào béo ngậy. Nói vậy nhưng món Bánh Creme Brulee vị chocolate này thậm chí không cần lớp đường rắc mặt thì hương vị cũng đã rất thơm ngon rồi. Bánh có hương vị rất thơm ngon, bổ dưỡng, lại thơm nức mùi chocolate và cà phê, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thành viên trong gia đình bạn, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người
Bột cà phê
2 Gói
Sữa tươi
480 ml
Chocolate đen
80 Gr
Trứng gà
6 Quả
Đường trắng
30 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

Cắt nhỏ chocolate ra này. Đun sôi sữa tươi rồi cho cà phê vào hòa tan. Sau đó, nhanh tay cho chocolate vào khuấy đều. Đánh tan trứng với đường, các bạn chú ý đánh nhẹ tay để không để trứng bị nổi bọt nhé!

Bánh Creme Brulee chocolate Bánh Creme Brulee chocolate Bánh Creme Brulee chocolate Bánh Creme Brulee chocolate
2

Giờ thì hòa cà phê vào với trứng nào! Cho hỗn hợp trứng cà phê vào khuôn hoặc cốc. Bạn không cần múc quá đầy đâu, vì khi nướng bánh sẽ nở lên.

Bánh Creme Brulee chocolate Bánh Creme Brulee chocolate
3

Đổ nước vào khay nướng rồi cho tất cả vào nướng cách thủy ở 150 độ C trong khoảng 40 phút. Khi kem chín thì lấy ra làm lạnh ở ngăn mát của tủ lạnh. Khi nào ăn thì các bạn rắc một ít đường lên bề mặt của kem rồi đốt cháy. Nếu không có dụng cụ đốt thì mình có thể ăn như bình thường cũng được.

Bánh Creme Brulee chocolate Bánh Creme Brulee chocolate
4

Vị ngọt, đắng và béo cứ như tan ra ở đầu lưỡi í. Đây là món ăn cực kì nên thử đấy các bạn ạ!

Bánh Creme Brulee chocolate Bánh Creme Brulee chocolate Bánh Creme Brulee chocolate Bánh Creme Brulee chocolate
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Rượu vị cà phê

5 bạn thích

Rượu vị cà phê

Rượu vị cà phê, thêm một chút vani nữa là đúng bài luôn nè cả nhà ơi! Đây là một thức uống được yêu thích trong các bữa tiệc Giáng sinh, bạn đã thử chưa?
Canh ghẹ rau muống chả cua

5 bạn thích

Canh ghẹ rau muống chả cua

Những cọng rau muống giòn xanh ngập trong tô nước ngọt ngào của ghẹ và chả cua, tạo nên sự kết hợp mùi vị và màu sắc không thể kìm lại “cơn ghiền”.
Salad dưa lê thịt gà

5 bạn thích

Salad dưa lê thịt gà

Món salad dưa lê này ngon hơn khi dưa lê được làm lạnh trước khi trộn. Vị ngọt thanh giòn của dưa lê kết hợp với thanh cua, thịt gà tạo nên món salad vừa đầy đủ chất mà không làm bạn tăng cân thật tuyệt.
Tôm xào ngũ sắc

5 bạn thích

Tôm xào ngũ sắc

Món ăn bắt mắt với 5 màu sắc của rau củ và nổi bật vị ngọt của tôm, và cái ngọt mát của nấm hương. Các bạn thử vào bếp ngày mưa với món này nhé!
Mắm chưng thịt đậm đà

5 bạn thích

Mắm chưng thịt đậm đà

Mắm chưng thịt đậm đà là món ăn phổ biến trong bữa cơm của gia đình Việt. Món mắm mặn béo, cay thơm hấp dẫn có thể ăn kèm với khế chua, chuối chác, rau sống rất tuyệt.
Tôm sú sốt chua ngọt

5 bạn thích

Tôm sú sốt chua ngọt

Món tôm sú sốt chua ngọt vô cùng thơm ngon, hấp dẫn khiến ai ăn cũng thích. Cuối tuần rãnh rỗi, cả nhà quây quần bên mâm cơm với món tôm sú sốt chua ngọt do chính tay bạn làm thì còn gì bằng nữa!
arrow