Yến mạch 180 Gr
Dừa nạo 40 Gr
Chocolate đen 1/4 Chén
Trứng gà 2 Quả
Mật ong 3 Muỗng canh
Bơ 3 Muỗng canh
Bột quế 1/2 Muỗng cà phê
Dầu dừa 30 Gr
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 300°F/150°C. Cho yến mạch vào máy xay thực phẩm, xay vài giây để yến mạch nhuyễn hơn lúc ban đầu. Cho yến mạch đã xay vào tô. Cho thêm mật ong, bơ, trứng gà, dừa nạo, bột quế vào tô. Trộn thật đều hỗn hợp.
Dùng muỗng múc hỗn hợp bột cho vào tay, nắn lại thành viên tròn rồi đặt lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Nếu có sẵn muỗng múc bánh cookies thì bạn có thể sử dụng luôn cho tiện.
