Chocolate đen 100 Gr
Bột mì 90 Gr
Bơ 60 Gr
Đường bột 35 Gr
Trứng gà 2 Quả
Rượu rum 15 ml
Chocolate trắng 10 Gr
Đầu tiên là phải cắt nhỏ chocolate ra. Đun chảy chocolate trắng rồi trộn đều với trứng, đường, bơ và rượu rum nha!
Tiếp theo, các bạn đổ từ từ chocolate đun chảy vào hỗn hợp trên và trộn đều. Sau đó, rây bột mì vào rồi trộn đều tất cả với nhau.
Cuối cùng, các bạn múc hỗn hợp vào tách sứ (hoặc khuôn), nướng ở 175 độ C trong 10 phút nha!
Đây chính là "Fondant Au Chocolat" - món bánh nổi tiếng của Pháp đó! Rắc chút xíu đường bột lên mặt bánh để trang trí nha!
Mì ramen trứng cút
Bánh mì sandwich chiên trứng