Bánh chiên nhân thịt nấm
Ăn vặt

Bánh chiên nhân thịt nấm

Bánh chiên nhân thịt nấm là món quà vặt quen thuộc với mọi người từ trẻ nhỏ tới người lớn. Lớp vỏ bánh được chiên chín vàng giòn, bao lấy nhận thịt, nấm, hành tây, ... dùng ăn sáng hay ăn vặt đều hợp. Cách làm bánh chiên nhân thịt nấm cũng chẳng hề khó một chút nào đâu, các bạn thử làm để đãi gia đình nhé, đặc biệt các bé sẽ rất thích đó!!
4.0
( 6 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Jonh Garen

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 6 người

Khoai tây 25 Gr

Bột gạo 40 Gr

Bột nếp 150 Gr

Hành tây 1 Củ

Miến 50 Gr

Thịt heo bằm 100 Gr

Nấm mèo 4 Cái

Đường trắng 20 Gr

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Hành lá 1 Nhánh

Trứng cút 6 Quả

Dầu hào 1 Muỗng canh

Dầu ăn 500 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Làm nhân bánh chiến nhân thịt nấm: Miến dong ngâm nước, cắt nhỏ. Nấm ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Hành tây, hành lá băm nhỏ. Trong tô sạch, trộn đều thịt heo với miến, nấm mèo, hành tây, hành lá, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê dầu mè. Sau đó lấy ít nhân thịt bọc đều quả trứng cút luộc. Để riêng trong 1 cái dĩa.

Làm nhân bánh chiến nhân thịt nấm: Miến dong ngâm nước, cắt nhỏ. Nấm ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Hành tây, hành lá băm nhỏ. Trong tô sạch, trộn đều thịt heo với miến, nấm mèo, hành tây, hành lá, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê dầu mè. Sau đó lấy ít nhân thịt bọc đều quả trứng cút luộc. Để riêng trong 1 cái dĩa. Làm nhân bánh chiến nhân thịt nấm: Miến dong ngâm nước, cắt nhỏ. Nấm ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Hành tây, hành lá băm nhỏ. Trong tô sạch, trộn đều thịt heo với miến, nấm mèo, hành tây, hành lá, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê dầu mè. Sau đó lấy ít nhân thịt bọc đều quả trứng cút luộc. Để riêng trong 1 cái dĩa. Làm nhân bánh chiến nhân thịt nấm: Miến dong ngâm nước, cắt nhỏ. Nấm ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Hành tây, hành lá băm nhỏ. Trong tô sạch, trộn đều thịt heo với miến, nấm mèo, hành tây, hành lá, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê dầu mè. Sau đó lấy ít nhân thịt bọc đều quả trứng cút luộc. Để riêng trong 1 cái dĩa. Làm nhân bánh chiến nhân thịt nấm: Miến dong ngâm nước, cắt nhỏ. Nấm ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ. Hành tây, hành lá băm nhỏ. Trong tô sạch, trộn đều thịt heo với miến, nấm mèo, hành tây, hành lá, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê dầu mè. Sau đó lấy ít nhân thịt bọc đều quả trứng cút luộc. Để riêng trong 1 cái dĩa.
2

Trộn bột bánh chiên nhân thịt nấm: Bột nếp, khoai tây cho vào âu trộn đều. Sau đó cho 100-120ml nước ấm vào nhồi 5-7 phút cho đến khi bột mịn không dính tay là được. Ủ bột 20 phút trước khi nặn bánh.

Trộn bột bánh chiên nhân thịt nấm: Bột nếp, khoai tây cho vào âu trộn đều. Sau đó cho 100-120ml nước ấm vào nhồi 5-7 phút cho đến khi bột mịn không dính tay là được. Ủ bột 20 phút trước khi nặn bánh. Trộn bột bánh chiên nhân thịt nấm: Bột nếp, khoai tây cho vào âu trộn đều. Sau đó cho 100-120ml nước ấm vào nhồi 5-7 phút cho đến khi bột mịn không dính tay là được. Ủ bột 20 phút trước khi nặn bánh.
3

Lấy cục bột nhỏ đè dẹt, sau đó cho nhân vào và viên tròn lại rồi bóp hơi dài như quả trứng gà. Cứ thế bạn làm hết các phần bột còn lại.

Lấy cục bột nhỏ đè dẹt, sau đó cho nhân vào và viên tròn lại rồi bóp hơi dài như quả trứng gà. Cứ thế bạn làm hết các phần bột còn lại. Lấy cục bột nhỏ đè dẹt, sau đó cho nhân vào và viên tròn lại rồi bóp hơi dài như quả trứng gà. Cứ thế bạn làm hết các phần bột còn lại.
4

Đặt chảo dầu lên bếp (dầu cần phải ngập bánh). Chờ cho dầu nóng, sau đó cho từng viên bánh vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì cố gắng di chuyển viên bột cho bánh chín đều và tròn đẹp. Khi bánh chín thì gắp bánh ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Đặt chảo dầu lên bếp (dầu cần phải ngập bánh). Chờ cho dầu nóng, sau đó cho từng viên bánh vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì cố gắng di chuyển viên bột cho bánh chín đều và tròn đẹp. Khi bánh chín thì gắp bánh ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Đặt chảo dầu lên bếp (dầu cần phải ngập bánh). Chờ cho dầu nóng, sau đó cho từng viên bánh vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì cố gắng di chuyển viên bột cho bánh chín đều và tròn đẹp. Khi bánh chín thì gắp bánh ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
5

Bánh chiên nhân thịt nấm vậy là đã hoàn thành rồi đó. Cho ra dĩa, có xà lách, rau thơm cùng với chén nước mắm dưa leo. Chắc chắn sẽ là món quà vặt quen thuộc với mọi người từ trẻ nhỏ tới người lớn, dùng ăn sáng hay ăn vặt đều hợp. Ngon nhất có thể chuẩn bị thêm chén nước chấm chua ngọt nè. Cách làm bánh chiên nhân thịt nấm cũng chẳng hề khó phải không, nhất định phải thử đó!!

Bánh chiên nhân thịt nấm vậy là đã hoàn thành rồi đó. Cho ra dĩa, có xà lách, rau thơm cùng với chén nước mắm dưa leo. Chắc chắn sẽ là món quà vặt quen thuộc với mọi người từ trẻ nhỏ tới người lớn, dùng ăn sáng hay ăn vặt đều hợp. Ngon nhất có thể chuẩn bị thêm chén nước chấm chua ngọt nè. Cách làm bánh chiên nhân thịt nấm cũng chẳng hề khó phải không, nhất định phải thử đó!! Bánh chiên nhân thịt nấm vậy là đã hoàn thành rồi đó. Cho ra dĩa, có xà lách, rau thơm cùng với chén nước mắm dưa leo. Chắc chắn sẽ là món quà vặt quen thuộc với mọi người từ trẻ nhỏ tới người lớn, dùng ăn sáng hay ăn vặt đều hợp. Ngon nhất có thể chuẩn bị thêm chén nước chấm chua ngọt nè. Cách làm bánh chiên nhân thịt nấm cũng chẳng hề khó phải không, nhất định phải thử đó!! Bánh chiên nhân thịt nấm vậy là đã hoàn thành rồi đó. Cho ra dĩa, có xà lách, rau thơm cùng với chén nước mắm dưa leo. Chắc chắn sẽ là món quà vặt quen thuộc với mọi người từ trẻ nhỏ tới người lớn, dùng ăn sáng hay ăn vặt đều hợp. Ngon nhất có thể chuẩn bị thêm chén nước chấm chua ngọt nè. Cách làm bánh chiên nhân thịt nấm cũng chẳng hề khó phải không, nhất định phải thử đó!!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload