Bánh chiên Doremon nhân mặn

Lớp bánh có vị ngọt, xốp kết hợp cùng phần nhân mặn đậm đà rất thú vị, đặc biệt là các bé sẽ yêu thích món bánh rán Doremon này lắm đấy!
3.0
( 87 đánh giá )
Summer Lala

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Trứng gà 2 Quả

Xúc xích 2 Cây

Lạp xưởng 1 Cây

Đường trắng 50 Gr

Bột mì 70 Gr

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Bột nở (baking powder) 1/2 Muỗng cà phê

Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh

Tương ớt 1 Muỗng canh

Chà bông 10 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Đánh tan trứng với 50g đường cho tan đều.

2

Cho tiếp 70g bột mì, 1/2 muỗng cà phê bột nở vào, trộn đều để thành hỗn hợp mịn và sệt.

3

Để bột nghỉ trong tủ lạnh 15 phút. Sau đó đem ra cho vào 1 muỗng canh nước lọc, khuấy đều.

4

Xúc xích cắt sợi nhỏ, lạp xưởng chiên chín và cắt lát mỏng.

5

Thoa một lớp mỏng dầu ăn vào chảo, làm nóng chảo rồi cho một muỗng canh bột vào. Đợi đến khi mặt bánh xuất hiện lỗ khí thì trở mặt bánh. Làm chín mặt còn lại rồi cho ra đĩa.

6

Xếp nhân vào giữa mặt bánh, rưới sốt mayonnaise và tương ớt cho vừa ăn. Sau đó cho thêm một lớp bánh lên trên là có thể dùng.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN