Bánh chiên Dorayaki trái tim

Cách Làm Bánh Chiên Dorayaki Trái Tim Thơm Ngon

Bánh chiên Dorayaki trái tim với nguyên liệu vẫn là truyền thống nhưng khi chiên được cho vào khuôn hình trái tim và các kiểu dáng tùy thích, giúp món bánh thêm bắt mắt và ngon miệng đối với các bé.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Mật ong
15 ml
Dầu ăn
15 ml
Đường trắng
150 Gr
Bột nở
5 Gr
Bột mì
150 Gr
Trứng gà
2 Quả
Đậu đỏ
450 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút
1

Đánh bong trứng gà với 50g đường trong tô lớn rồi cho 150ml nước, 15ml mật ong và 15ml dầu ăn vào trộn đều. Trộn đều bột mì với bột nở trong tô khác rồi nhẹ nhàng cho vào hỗn hợp trứng ở trên, trộn nhẹ nhàng thành hỗn hợp đồng nhất.

Bánh chiên Dorayaki trái tim Bánh chiên Dorayaki trái tim Bánh chiên Dorayaki trái tim
2

Đậu đỏ sau khi ngâm qua 1 đêm đem cho vào nước đun sôi. Vớt đậu đỏ ra để nguội. Cho đậu đỏ đun lại lần nữa cho đến khi hạt đậu nhừ. Cho đậu đã nhừ vào máy xay, xay nhuyễn.(nếu không có máy xay, bạn có thể nghiền bằng tay. Cho đậu đã xay nhừ vào nồi, thêm 100g đường và 1 chút muối. Đun thật nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

Bánh chiên Dorayaki trái tim
3

Để nóng chảo rồi cho một ít dầu ăn vào. Sau đó, đổ bột và nhân đậu đỏ vào khuôn. Chiên vàng từng mặt bánh rồi mới lấy bánh ra khỏi khuôn nha! Các bạn cũng có thể chiên riêng từng lớp vỏ bánh rồi kẹp nhân vào giữa như bình thường cũng được. Nếu cho nhân vào khi chiên thì bánh sẽ như thế này.

Bánh chiên Dorayaki trái tim Bánh chiên Dorayaki trái tim
4

Còn đây là bánh làm theo cách rán từng lớp vỏ một.

Bánh chiên Dorayaki trái tim
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Rau câu dừa xiêm

5 bạn thích

Rau câu dừa xiêm

Rau câu dừa là món ăn vặt không chỉ các bé mà người lớn cũng rất thích. Sẵn có trái dừa xiêm trong tủ lạnh, bạn mua thêm bột rau câu về thực hiện cho cả nhà nhé! Ăn lạnh sẽ ngon hơn đấy.
Sấu ngâm mắm mặn

5 bạn thích

Sấu ngâm mắm mặn

Sấu có vị chua đặc trưng, thường được chế biến thành rất nhiều món ăn và thức uống rất hấp dẫn. Trong đó, sấu ngâm mắm mặn có vị mằn mặn, chua chua, cay thơm hấp dẫn, đưa cơm cực kỳ.
Bông mướp xào thịt bò

5 bạn thích

Bông mướp xào thịt bò

Bông mướp xào thịt bò với thịt bò chín mềm tỏa hương đặc trưng cùng bông mướp chín tới vẫn giữ được màu tươi xanh trông rất bắt mắt. Cùng thưởng thức hương vị của thiên nhiên trong món Bông mướp xào thịt bò nhé!
Bánh bông lan ngựa vằn

5 bạn thích

Bánh bông lan ngựa vằn

Được chế biến vô cùng đơn giản, bánh ngựa vằn như một giai điệu ngọt ngào và vô cùng mềm mại, chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Bên cạnh đó, cắt lát bánh có từng sóng màu khác nhau sẽ khiến các vị khách phải xuýt xoa ngưỡng mộ bạn hay đơn giản là con yêu sẽ tự động ngồi vào bàn ăn hết phần bánh bữa sáng của mình cùng ly sữa.
Khoai lang chiên bơ

5 bạn thích

Khoai lang chiên bơ

Khoai lang dùng với nước sốt bơ, đường, nước mắm. Cực kỳ khoái khẩu, miếng khoai bùi bùi, ngọt ngọt, thơm hương bơ, rất là ngon đấy. Đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho cả nhà thưởng thức.
Panna cotta trà xanh mâm xôi

5 bạn thích

Panna cotta trà xanh mâm xôi

Panna cotta trà xanh mâm xôi béo béo, thơm mùi trà xanh đặc trứng, kèm đó là quả mâm xôi chua chua ngọt ngọt, ăn mát và rất hợp cho mùa hè. Món ăn mát lạnh có thể dùng giải nóng cũng rất tiện lợi nhé!
arrow