Bánh chanh chua thanh

Vặn nhiệt độ thấp xuống 325 độ F rồi tiến hành làm phần bánh chanh chua. Bào vỏ của 1 quả chanh. Cho tất cả các nguyên liệu: mật ong, vỏ chanh, nước cốt chanh, bột mì, bột năng, trứng gà, lòng đỏ trứng gà hòa trộn với nhau rồi rót lên phần đế bánh đã nguội.

Nướng bánh cho đến khi phần bánh khô lại và không còn lỏng bỏng nữa, thời gian này tầm khoảng 24-26 phút. Bánh nướng xong, bạn để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Sau khi bánh chanh chua nguội, bạn bọc bánh lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 6 giờ nữa hoặc qua đêm nhé.

Khi ăn, bạn cắt nhỏ bánh ra, trang trí thêm vài lát chanh cho xinh nữa nhé. Món bánh chanh chua thanh, mềm, mịn, vàng óng ả tỏa mùi hương thơm ngát thế này ai chẳng thích nhỉ. Cuối tuần rảnh rỗi các bạn nhất định phải thử cách làm bánh chanh chua này để đãi gia đình thân yêu của mình nhé!!