Hạt hồ đào 100 Gr
Bột hạnh nhân 2 Muỗng canh
Chocolate đen 200 Gr
Bơ lạt 200 Gr
Đường trắng 250 Gr
Đun cách thủy chocolate và bơ, khi chocolate và bơ chảy hoàn toàn. Nhấc tô bơ ra ngoài, đập trứng gà và cho bột hạnh nhân vào, đánh tan trứng, trộn đều với nhau.
Cuối cùng cho hạt hồ đào vào, trộn đều. Đổ bột vào khuôn chữ nhật tùy ý, dàn đều. Cho khuôn vào lò nướng 180°C khoảng 25-30 phút, không nướng lâu quá bánh sẽ bị khô không được ngon.
