Bột mì 200 Gr
Sữa tươi 100 ml
Trứng gà 1 Quả
Đường trắng 50 Gr
Mật ong 2 Muỗng cà phê
Cách làm bánh bột mì: Cho bột mì, sữa tươi và trứng gà vào tô trộn thật đều với đường. Hỗn hợp bột không được loãng, mà chỉ sền sệt.
Làm bánh nướng áp chảo: Đặt chảo chóng dính lên bếp cho nóng. Sau đó múc từng muỗng bột bánh cho vào chảo, dàn đều. Bánh nướng áp chảo mà không cần cho dầu ăn. Mở lửa nhỏ vừa cho đến khi bánh nướng chín vàng thơm 2 mặt thì cho ra khỏi chảo.
