Bánh bột bắp chiên

Bánh Bột Bắp Chiên là bánh chiên đơn giản, nhưng hương vị rất hấp dẫn, lạ miệng. Đặc biệt, bột bắp làm bánh này được gọi là cornmeal, khác với bột bắp thông thường. Cách làm bánh từ bột bắp này đơn giản, lại khá lạ miệng, đổi vị cho cả nhà ăn vặt. Cách làm bột ngô làm bánh chiên không khó, hãy cùng khám phá xem món bánh cornmeal là gì mà lại hấp dẫn đến thế nhé!
3.0
( 48 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người

Đường trắng 2 Muỗng canh

Bột bắp 2 Chén

Hành tây 1/4 Chén

Muối 1 Muỗng cà phê

Nước sôi 1 Chén

Bơ lạt 2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Bột bắp vàng (cornmeal) là một dạng bột xay thô của bắp, không mịn và được làm bằng cách nghiền cả phần vỏ bắp, khác với bột bắp (cornstarch) nha! Cho bột bắp vàng ra tô, trộn cùng hành tây xay, bơ lạt.

2

Cho nước sôi vào, dùng muỗng trộn đều cho bột hòa quyện và trở thành một khối dẻo mịn. Đun sôi dầu, dùng muỗng múc hỗn hợp và thả vào chiên giòn 2 mặt bánh.

3

Bạn có thể làm bánh từ bột bắp dùng bánh để ăn vặt, ăn kèm các món mặn hay chấm với các loại sốt chấm đều ngon nha. Món bánh bột bắp này đơn giản và cực dễ chế biến, không tốn thời gian. Hãy thêm bánh ngon làm từ bột bắp này vào thực đơn gia đình nhé!