Bột mì 100 Gr
Trứng gà 2 Quả
Sữa đặc 200 Gr
Vani 1 Muỗng cà phê
Bơ lạt 100 Gr
Bột nở (baking powder) 3 Gr
Đầu tiên, cho sữa đặc, trứng gà vào tô, khuấy đều. Rây bột mì, bột nở qua rây cho vào cùng.
Bơ lạt để nhiệt độ phòng cho mềm, đánh mịn. Sau đó, cho bơ lạt, 1 muỗng cà phê vani vào hỗn hợp ở trên, trộn đều, đổ hỗn hợp vào khuôn nướng bánh.
Cho bánh vào lò, nướng khoảng 40 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi thấy bánh chuyển qua màu vàng nâu là được.
Lấy bánh ra, để nguội rồi thưởng thức. Mâm mâm cùng 1 ly sữa nóng thì thật tuyệt!
Canh dưa chua nấu sườn
Bắp cải cuộn tôm