Bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm điện

Đổ từ từ hỗn hợp trứng gà, sữa tươi vào, trộn đều.

Đậy kín nắp nồi cơm điện, nấu khoảng 45 phút là được.

Cuối cùng, mở nắp nồi cơm điện ra, kiểm tra xem bánh bông lan trà xanh chín chưa. Lúc này, có thể mặt bánh vẫn còn ướt, đậy kín nắp, nấu thêm 2-3 phút nữa.

Dùng tay ấn nhẹ lên bánh hoặc dùng tăm xiên vào bánh. Nếu rút tăm ra thấy bánh khô là bánh đã chín.

Thành phẩm bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm điện đã hoàn thành rồi đây! Nếu thích bạn cũng có thể cho chocolate chip vào bánh.