Bột bắp 40 Gr
Bột mì 40 Gr
Trứng gà 4 Quả
Dầu ăn 30 Gr
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
Đường bột 80 Gr
Sữa tươi không đường 15 ml
Làm nóng lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Trứng gà tách lấy lòng đỏ, lòng trắng trứng, để riêng.
Rây qua bột mì, bột bắp vào tô, trộn đều.
