Cho 60ml sữa tươi, 60g dầu bắp và 50g đường bột vào thố sâu lòng, dùng phới lòng khuấy cho hỗn hợp quyện đều và đặc sệt. Tách lấy 5 lòng đỏ trứng gà cho vào thố sữa, khuấy cho trứng tan và hỗn hợp làm bánh được quyện đều. Sau đó rây 80g bột mì vào, dùng spatula khuấy đều.