Bánh bông lan hấp

Với nguyên liệu dễ làm, dễ mua và dễ kiếm, bánh bông lan hấp sẽ ra lò cho bạn một sản phẩm hoàn toàn ngon miệng, vừa ý nè. Bánh mềm, xốp, thơm ngon không kém gì bánh mua ngoài nhà hàng đâu nhé!
4.0
( 126 đánh giá )
Nguyen Nhu

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Trứng gà 1 Quả

Bột mì 1/2 Chén

Bắp hột 1/4 Chén

Bột nở (baking powder) 1 Muỗng canh

Sữa tươi 2 Muỗng canh

Chocolate đen 2 Muỗng canh

Phô mai 50 Gr

Bột cacao 10 Muỗng cà phê

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Đường trắng 2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút
1

Đầu tiên, cho bột mì, bột nở và bột cacao trong 1 cái tô lớn, trộn đều.

2

Trong 1 tô khác, trộn đều trứng gà, sữa tươi, 2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh dầu ăn.

3

Sau đó, trộn đều 2 hỗn hợp ở bước 1, bước 2 vào với nhau tạo thành 1 hỗn hợp hòa quyện.

4

Tiếp theo, cho phô mai bào sợi, chocolate đen, bắp hột vào, trộn cùng.

5

Đổ 1/2 hỗn hợp vào chén thủy tinh hoặc khuôn bánh nhỏ, bên trong có lót sẵn cốc giấy.

6

Chuẩn bị nồi nước sôi, cho bánh vào, hấp chín khoảng 8-10 phút.

7

Bánh chín, lấy ra, để nguội và thưởng thức. Bạn có thể biến tấu để tạo nhiều màu sắc khác nhau cho bánh nè!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN