Bánh bò hấp

Cách làm Bánh Bò Hấp xốp mềm vừa béo vừa thơm ngon

Món bánh bò hấp sẽ mang đến sự bất ngờ cho bạn khi thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, mềm mà dai rất thú vị của nó. Ngoài ra, với cách làm này còn đảm bảo vệ sinh hơn khi bạn mua ngoài đấy.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Bột mì
200 Gr
Dầu ăn
120 ml
Sữa tươi có đường
220 ml
Trứng gà
3 Quả
Đường trắng
200 Gr
Bột nở (baking powder)
1 Muỗng canh
Nước cốt dừa
30 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Đánh tan đều 3 trứng gà với 200g đường, 220ml sữa tươi rồi thêm 110ml dầu ăn vào trộn cùng.

Bánh bò hấp Bánh bò hấp
2

Trộn đều 200g bột mì, 1 muỗng canh bột nổi với 1/4 muỗng cà phê muối rồi rây vào hỗn hợp trứng, trộn đều. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.

Bánh bò hấp Bánh bò hấp
3

Thoa một lớp dầu ăn mỏng vào lòng khuôn hấp, đổ bột vào rồi để bột nghỉ khoảng 45-60 phút. 

Bánh bò hấp
4

Đem bột hấp cách thủy trên lửa to khoảng 25-30 phút rồi dùng tăm xăm thử, nếu thấy bột khô không dính tăm là bánh chín.

Bánh bò hấp
5

Lấy bánh ra để nguội là dùng được. 

Bánh bò hấp Bánh bò hấp
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Măng tây nướng phô mai giòn

5 bạn thích

Măng tây nướng phô mai giòn

Măng tây nướng phô mai có độ giòn giòn, ngọt thanh kèm phô mai mằn mặn, dầu olive beo béo và bột tỏi thơm lừng, cực thích hợp dùng trong các bữa tiệc thịt nướng hay picnic cuối tuần đấy. Hoặc bạn cũng có thể làm và thưởng thức tại nhà đều được nè.
Hành tây nướng xù

5 bạn thích

Hành tây nướng xù

Vị giòn giòn của bột chiên xù, ngòn ngọt của hành tây sẽ khiến cho gia đình và các nhóc nhà bạn thích mê. Món ăn lạ vị nhưng lại chế biến đơn giản và nhanh gọn trong vòng 20 phút. Vào những ngày cuối tuần này, bạn hãy thử một lần thực hiện để cho cả gia đình thưởng thức nhé.
Snack chuối nướng

5 bạn thích

Snack chuối nướng

Những miếng chuối sấy thơm phức sẽ là món quà vặt tuyệt vời và lành mạnh cho các bé và người thân trong gia đình vào những dịp cuối tuần.
Bánh bông lan sò matcha

5 bạn thích

Bánh bông lan sò matcha

Một cách làm bánh bông lan ngon và hấp dẫn hơn với công thức Nhật vừa đơn giản, vừa dễ thực hiện ngay tại nhà. Bánh bông la sò matcha mềm xốp, thơm đậm của matcha cùng bơ béo ngậy rất tuyệ khi dùng trong các bữa tiệc trà đấy. Đặc biệt bánh được làm thành những chú sò cực xinh xắn, đáng yêu nữa nhé. Nhanh tay lưu lại công thức và thử làm ngay nào.
Sushi sò điệp

5 bạn thích

Sushi sò điệp

Nhật Bản luôn nổi tiếng về đủ các loại sushi cực ngon và hấp dẫn cũng như hương vị tươi mới từ chín thịt còn sống nên bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên, thanh cao của món ăn. Ngoài sushi cá thì chúng ta cũng có thể làm sushi với các loại hải sản khác như sò chẳng hạn. Với cách làm sushi sò điệp tươi ngon này đảm bảo cả nhà bạn sẽ trầm trồ vì độ ngon của nó đấy. Thử ngay bạn nhé.
Kimchi dưa chuột muối cay

5 bạn thích

Kimchi dưa chuột muối cay

Kimchi là món ăn truyền thống của người Hàn với vị cay nồng, mằn mặn, chua chua cực ngon khi ăn cùng cơm nóng. Với cách làm kimchi dưa chuột muối cay đơn giản, dễ thực hiện cùng vị giòn mát của dưa quyện cùng vị cay cay, hấp dẫn của sốt ướp ăn vào rất kích thích nha. Hãy thử ngay công thức làm kimchi ngon ngon này bạn nhé.
arrow