Bánh bí đỏ chiên giòn

Cách làm bánh bí đỏ: Cho 40gr bột mì vào cùng với bí nghiền nhuyễn, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều.

Nhào hỗn hợp bánh thành một khối mềm, mịn, ngắt thành từng viên tròn, nhỏ, ấn dẹp.

Cách làm bánh bí đỏ chiên giòn: Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho bánh bí đỏ chiên ngâm dầu, chiên vàng giòn 2 mặt.

Bánh bí đỏ chiên chín, gắp ra đĩa cho ráo dầu, để hơi nguội là có thể dùng ngay. Bánh bí đỏ chiên giòn giòn giòn, béo bùi, thơm nức mũi phải không nào, các bạn có thể chuẩn bị thêm chút tương ớt để chấm cho ngon hoặc ly trà mát lạnh để giảm bớt độ ngấy nha. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bí đỏ đơn giản này nhé.