Bánh bắp ngọt

Cách làm bánh ngô Hàn quốc này chỉ sử dụng bột nếp để giữ được vị bắp ngọt giòn giòn tự nhiên. Những lúc rảnh rỗi mà được thưởng thức món này thì còn gì bằng nữa. Bánh ngô Hàn quốc hay bánh bắp Hàn quốc rất dễ ăn, sẽ làm không khí gia đình bạn thêm vui vẻ đầm ấm, đặc biệt các bé nhỏ sẽ rất thích đó.
4.0
( 86 đánh giá )
Jonh Garen

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người

Bột nếp 120 Gr

Bột bắp 70 Gr

Bắp hột 1 Chén

Đường phèn 1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Phần bột bánh bắp Hàn quốc: Trộn đều bắp hạt, bột bắp, bột nếp với 1 muỗng canh đường trắng.

2

Thêm từ từ nước ấm và trộn đều đến khi thành hỗn hợp bột đặc, dẻo quánh rồi chia bột thành nhiều phần nhỏ, vo tròn rồi ấn dẹt, làm lần lượt đến hết chỗ bột. 

3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho bánh vào chiên vàng 2 mặt là được. Để bánh bắp Hàn Quốc ngon các bạn nên chiên lửa nhỏ - vừa thôi vì bánh khá ngọt sẽ rất mau bị khét mà bánh lại chưa chín đó.

4

Cho bánh ra đĩa có giấy thấm dầu rồi thưởng thức thôi. Ngon nhất có thể chế thêm một chút sốt chocolate hay sốt caremal cho đăng đắng cân bằng lại vị giác nhé. Cách làm bánh ngô Hàn quốc hay bánh bắp Hàn quốc đơn giản thế thôi, thỉnh thoảng các bạn nhớ làm cho bữa ăn thêm phong phú nha.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN