Bánh bao đậu đỏ

Cách Làm Bánh Bao Đậu Đỏ Xốp Mềm, Cực Thơm Ngon

Bánh bao đậu đỏ là món ăn sáng thơm ngon, cực kỳ lý tưởng cho cả nhà. Cách làm bánh bao đậu đỏ đơn giản, vỏ bánh xốp mềm, bao lấy nhân đậu bùi bùi, vị ngọt dịu rất hấp dẫn. Vào những ngày đầu năm, những món ăn có đậu đỏ là biểu tượng cho sự tốt lành, may mắn đấy! Vậy nên với món bánh bao nhân đậu đỏ sẽ làm món ăn khiến gia đình hài lòng nhất.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Đậu đỏ
350 Gr
Men nở
8 Gr
15 Gr
Nước
200 ml
Bột mì
700 Gr
Bột nở (baking powder)
8 Gr
Đường trắng
30 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Cách làm bột bánh bao: Cho đường và men nở vào nước ấm rồi để nghỉ một lúc. Trong tô sạch khác, cho bột mì, bơ thực vật và bột nở vào với nhau. Sau đó, bạn đổ nước men nở vừa pha vào hỗn hợp. Nhồi bột bánh bao cho đến khi bột trở nên dẻo mịn và có đọ đàn hồi. Dùng khăn ướt đậy thố bột, ủ bột bánh bao cho đến khi bột nở to gấp 3 lần.

Bánh bao đậu đỏ Bánh bao đậu đỏ Bánh bao đậu đỏ Bánh bao đậu đỏ
2

Cách làm bánh bao đậu đỏ: Kế đến, bạn chia bột bánh bao ra thành 12 phần đều nhau. Cán bột dẹt ra, ấn lõm ở giữa. Cho nhân đậu đỏ vào, nặn tròn hoặc tạo hình cho bánh bao tùy thích.

Bánh bao đậu đỏ Bánh bao đậu đỏ Bánh bao đậu đỏ
3

Cách làm bánh bao hấp: Cắt các miếng giấy vuông nhỏ để lót bánh, đặt bánh lên từng miếng giấy. Xếp bánh bao đậu đỏ vào xửng rồi hấp trong khoảng 10 phút là được.

Bánh bao đậu đỏ
4

Vậy là món bánh bao đậu đỏ đã sẵn sàng để thưởng thức rồi! Ăn bánh bao ngọt mà nhâm nhi với trà nóng cũng lý tưởng lắm đó.

Bánh bao đậu đỏ Bánh bao đậu đỏ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cá chạch nấu canh gừng

5 bạn thích

Cá chạch nấu canh gừng

Một tô canh vừa ra khỏi bếp, một nồi cơm vừa chín, ăn nóng mới ngon, cho người giải nhiệt. Cái ngọt dịu dàng, ngon ngót, dai dai của cá hoà hương vị lá gừng nồng đượm trong toàn thể cuống họng, cứ thế mà chan mà húp…. Tuy nhiên, món cá chạch nấu canh gừng còn tốt cho nam giới giảm chứng suy giảm tình dục.
Ba kích nấu với bóng cá, ích nhân

5 bạn thích

Ba kích nấu với bóng cá, ích nhân

Bong bóng cá còn gọi là phiêu giao, hoa giao, là bong bóng lấy từ trong ruột cá ra phơi khô. Bong bóng cá kết hợp với ích nhân có tác dụng bổ thận cố tinh, thích hợp với những người hay mệt  mỏi, tiểu tiện nhiều lần, thường xuyên bị di tinh, xuất tinh sớm.
Sò huyết sốt chua cay

5 bạn thích

Sò huyết sốt chua cay

Món sò huyết sốt chua cay đậm đà vị biển, cộng thêm vị chua chua cay cay sẽ là món ăn ngon khiến mọi người trong gia đình bạn hài lòng. Món ăn có tác dụng bổ tâm, dưỡng huyết, ích tinh, dưỡng dương.
Cật heo nấu câu kỷ, hoài sơn

5 bạn thích

Cật heo nấu câu kỷ, hoài sơn

Đây là những thức ăn giúp bồi bổ chứng suy thận, tổn hao sinh lực thận, điều hòa khí huyết, tăng cường sinh lực và cũng giúp ích cho nam giới vô sinh.  
Canh hàu

5 bạn thích

Canh hàu

Đối với loại hàu sữa nhỏ, các bạn có thể nấu một bát canh chua thơm ngon, giúp cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và bổ dưỡng. Tham khảo cách nấu ở công thức dưới đây nhé!
Hải sâm chưng nhục thung dung

5 bạn thích

Hải sâm chưng nhục thung dung

Trong các vị thuốc quý có nguồn gốc động vật được phát hiện ở biển Việt Nam, trước hết phải kể đến hải sâm (Holothuria). Sở dĩ có tên như vậy, vì nó là một vị thuốc quý, được đánh giá như nhân sâm, và lại sống trên biển, nên có tên hải sâm. Ngoài ra, hải sâm còn có tác dụng tăng cường sinh lực cho nam giới. 
arrow