Thịt ba chỉ 250 Gr
Dầu hào 1 Muỗng canh
Nước tương 2 Muỗng canh
Mật ong 1 Muỗng canh
Dầu mè 1 Muỗng canh
Bột ngũ vị hương 1 Gói
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Nước màu 1 Muỗng canh
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Đầu tiên, cho 1 gói ngũ vị hương, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 chén nước vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều khoảng 5 phút.