10 kiểu xào rau muống khiến cả nhà mê tít

Mùa hè là mùa của rau muống nhưng chỉ luộc sẽ chẳng hấp dẫn, hãy biến tấu với những cách xào rau muống chuẩn sau đây nhé.

Những cách xào rau muống dưới đây sẽ làm đa dạng thêm cho món rau muốn xào và khiến cả nhà phải mê tít vì ăn rau hoài không chán.

1. Rau muống xào chao

Rau muống giòn, điểm xuyến thêm mùi thơm và vị hơi béo của chao lẫn với tỏi khiến bữa cơm dường như ngon miệng hơn hẳn.

Nguyên liệu:

Rau muống xào chao

>> Xem thêm: Cách làm Rau muống xào chao

2. Rau muống xào bạch tuộc

Bạch tuộc giòn giòn được xào cùng rau muống, pha lẫn vị cay nhẹ của ớt sẽ là món ăn đổi vị hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

Rau muống xào bạch tuột

>> Xem thêmCách làm Rau muống xào bạch tuột

3. Rau muống xào tỏi

Rau muống giòn, xào cùng với tỏi dậy mùi thơm, chỉ mất 15 phút là bạn đã có đĩa rau muống xào tỏi thơm ngon.

Nguyên liệu:

  • Rau muống
  • Tỏi
  • Chanh

Rau muống xào tỏi

>> Xem thêmCách làm rau muống xào tỏi

4. Rau muống xào ốc móng tay

Thịt của ốc móng tay có vị ngọt và chắc, dai dai nên được dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon và độc đáo như gỏi ốc móng tay, ốc móng tay xào me, nướng mỡ hành, xào rau răm... và đặc biệt là ốc móng tay xào chung với rau muống. Đây là món có thể ăn chơi hoặc ăn với cơm nóng đều rất ngon.

Nguyên liệu:

Rau muống xào ốc móng tay

>> Xem thêmCách làm Rau muống xào ốc móng tay

5. Rau muống xào nấm rơm

Rau muống xào nấm là món chay đơn giản và thật hấp dẫn với cọng rau xanh giòn mướt, nấm rơm ngọt, thơm.

Nguyên liệu:

  • Rau muống
  • Nấm rơm
  • Hành boa rô
  • Đậu phộng
  • Nước cốt chanh

Rau muống xào nấm

>> Xem thêmCách làm Rau muống xào nấm rơm

6. Rau muống xào mắm ruốc

Rau muống xào là món ăn quen thuộc, chỉ thêm chút mắm ruốc và một ít gia vị là bạn đã tạo ra hương vị mới cho món rau muống xào.

Nguyên liệu:

  • Rau muống
  • Mắm ruốc
  • Ớt - Tỏi

Rau muống xào mắm ruốc

>> Xem thêmCách làm Rau muống xào mắm ruốc

7. Rau muống xào đậu phộng

Món ăn này rất dân dã, đơn giản, nhanh mà lại rất đưa cơm.

Nguyên liệu:

  • Rau muống
  • Đậu phộng

Rau muống xào đậu phộng

>> Xem thêmCách làm Rau muống xào đậu phộng

8. Rau muống xào bò

Món ăn rất đơn giản, ít thời gian chế biến, không chỉ ngon mà còn rất đủ chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

Rau muống xào bò

>> Xem thêmCách làm Rau muống xào bò

**9. Rau muống xào mực kiểu ** Singapore

Rau muống xào mực Singapore là một món ăn lạ miệng mà rất hấp dẫn và thơm ngon, đặc biệt cách chế biến cũng khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian.

Nguyên liệu:

  • Rau muống
  • Mực
  • Mắm ruốc
  • Tỏi - ớt - hành tím

Rau muống xào mực Singapo

>> Xem thêmCách làm Rau muống xào mực Singapore

10. Rau muống xào thịt bằm

Rau muống xào thịt bằm khá lành cho trẻ nhỏ cả về dưỡng chất cũng như cách thức ăn.

Nguyên liệu:

Rau muống xào thịt bằm

>> Xem thêmCách làm Rau muống xào thịt bằm

Với 10 cách biến tấu trong cách xào rau muống hy vong sẽ mang đến cho bạn những món rau xào ngon, giòn và đủ chất.

bepcuoi.com

(Nguồn: ngoisao.net)